第五十三章石板烤肉

    “老公，你快去削一片薄石板来，这么厚，这么大，边上厚点，中间薄点，一个角上留一个小槽，让它能滴油，我们今天吃石板烧”

    边说着，钱思思边比划着，星见钱思思这么积极，点头。

    “我将那一盆抬进来就去削石板”

    “嗯·嗯·嗯”忙不失的点着头，钱思思笑道：“你抬进来，我腌制改刀”

    这肉，星也是准备烤的，可他要烤的肉太大块，她要换成石板烤，就必须改小些。

    有些性急的，钱思思推脱着星。

    星转身出屋，很快就将另一盆抬了进来。

    钱思思在流理台上又放了个盆后，冲星到，“你将休息区的火点然在去。”

    不言的，星抱起柴火跟钻木取火的木棍就往休息区去。

    可当他到了休息区后，看见那雪白的兔子皮上的脏污时，一张脸黑得滴墨，放下柴火，将钱思思的兔子毛移开，这才将一块一块的四块拼接起的大兔子皮拿开，又去储藏室里拿来换洗的铺上，这才点了火，出门。

    等钱思思，将盐揉上，改了半盆后，才想起休息室里脏掉的兔子皮，星肯定是不会坐的，出来想换换，才发现兔子皮被星换过了。

    带着笑意，添了几根柴，又回到厨房，钱思思继续着，然后兴高采烈的，调了个麻麻辣辣的蘸水后，摘捡着前些天，星带回来的生菜，又切了半碗蒜片。

    等星抬着一块，长一米多，宽八十来公分的石板进来时，钱思思已经烧了一壶水，泡了茶，又将星熬的粥舀出。

    星等着钱思思将火塘上的水壶取下，就将石板放上。

    钱思思，见星调整好，夸到：“老公你真厉害，放在火塘里刚刚好”

    她刚才比划时是正方形的，可星抬回来的是长方形的，她要的中间薄边缘厚没错，星还让它一边厚一边薄，在薄的一面一角上有个小沟，这样要是有多余的油脂便会顺势流出，不会聚在中心。

    就这么架在火堆上，他们一人坐一边就像是一张桌子，正好。

    星在被钱思思夸赞后，眼神一柔，坐正抬着粥吃上。

    钱思思，将火塘里的柴火挑开，又添上几根柴。

    在石板上舀上一勺子猪油，等猪油化开，用筷子夹着一块小兽皮将猪油抹开，这才将巴掌大三公分厚的肉块铺上。

    肉块一接触石板，次溜溜的声音发出，淡淡的香味混合着猪油的味道散发，很是好闻。

    然后给星的大碗里舀上一点蘸水，三四分钟后，将石板偏薄的这边的几块翻身。

    因为这时候石板渐渐升温，没有过烫，肉块虽然被烫变了色，但是没有焦黑。

    钱思思看着很是喜欢，又等了几分钟，筷子一掐，肉块就被掐开，里头已经没有了粉红，钱思思赶紧将它夹到石板边缘。

    将中心的熟的都堆到星面前，又摊上些生肉，钱思思才道：“老公，你快尝尝，先就这么吃一口，然后在蘸上蘸水，看怎么样的好吃就这么吃”

    星放下粥，夹起钱思思给他烤好的肉块，并没有一口就送进嘴里，而是咬了大半后留了一角，越过石板送到钱思思嘴边。

    张嘴吃下，钱思思眯着眼很是享受的咀嚼。

    “好好吃”

    捧着下巴，钱思思那就是一个享受。

    烤着时也没见有油水冒出来，可是吃进嘴，那叫一个鲜嫩多汁... -->>
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