第363章 酒水代销

法？”

    余无忧有些为难的道：“宁宁，这应该是你**心的事情，我好像不太适合定价吧。”

    “你就说说，毕竟做出的菜都是你在管，成本多少钱你也知道，你就提个参考价。”

    “行，那我就说一下，你和老板再商量，这个自助餐的价格我觉得五十八元比较不错。”

    “说说原因。”

    “现在龙潭的鱼肉价格要低了些，大概三十元一斤，自助餐虽然不限量，不过半斤左右一个人就差不多了，毕竟他们还得吃别的菜，兔子肉也很便宜，我们的糕点就是比较费时间，论起价格来其实也不高，就按我的食量来说吧，就算我一次要吃这些菜谱里的十来个菜，如果不浪费的前提下，也就是吃三四十块钱左右，所以五十八块我觉得还行，游客应该能接受，老板呢也有利润。”

    “五十八是吧，那我跟秋白商量商量，对了，咱们这里好像没有酒水吧？”

    “嗯，是的，没有酒水，所以我们准备免费供应汤，明天就供应海带蛋花汤。”

    “行，那你去忙吧，等秋白回来我让他看一看。”

    余无忧走后，宁宁拿着菜谱细细琢磨，这个价格一定要定好了，因为一旦定好，再更改的话就不太容易了，不过宁宁觉得这个价格确实比较合适。

    前一阵子江南春来浅水湾做饭的时候，游客每餐每人差不多得消费六七十块钱，当然，这是包括酒水的，现在变成自助餐形式，吃的菜可以更多，没有酒水，五十八应该也能接受，最重要的是一个游客消费五十八，浅水湾差不多利润得有一二十，宁宁不是贪心的人，其实就算每个人浅水湾能挣几块钱宁宁也觉得挺满足了。

    “宁宁，是宁宁小姐吧？”宁宁耳边忽然传来人声，一抬头，看见一个西装革覆的中年人正看着她笑呢，宁宁反映过来，也笑道：“对，我是宁宁，请问...”

    “你好你好。”中年人脸上满是笑意，把手在身上的西装上擦了擦，和宁宁握了下手，又递给宁宁一张名片：“宁宁小姐，我是南川啤酒的销部部经理，我叫**，这次来是想和宁宁小姐谈一下饭店的啤酒代销问题的，宁宁小姐现在有时间吗？”

    “南川啤酒？代销问题？”宁宁有些不懂：“是什么意思？”

    “哦，原本宁宁小姐不明白，那我给你解释一下，是这样的，我们南川啤酒现在正在进行推广活动，原本价格是两块五的啤酒现在只售两块，我看浅水湾的饭店好像没有酒水，能不能让我们的啤酒入驻饭店，价格还可以再优惠，每一瓶能给浅水湾一块八的价格。”

    “等会儿。”宁宁赶紧叫停：“我不喝酒的，真的。”

    “不是。”**赶紧道：“宁宁小姐，不是这个意思，是这样的，我们是想把啤酒放在浅水湾的饭店来卖，我们提供啤酒，由你们饭店进行售卖，另外价格你们可以自己定，比如我们卖给浅水湾一块八，你们可以定成三块，或是四块，这样是双赢啊。”

    “哦，这下我懂了，你们是想借我们饭店的渠道卖啤酒是吧？好像别的饭店也是这个样子的吧。”

    “对对对，宁宁小姐是明白人，那你看这事儿可以吗？”

    “可以，当然可以。”宁宁正愁饭店里没有酒水呢，现在就有人自动送上门来了，而且还是南川啤酒，虽然宁宁不喝酒，但是南川啤酒却还是知道的。

    以前南川啤酒很火的，毕竟是本地酒嘛，政斧也曾大力推广，号召南川人喝自己的酒，一度取得了不小的成绩，至少在南川，每三个喝酒的都会有一个喝南川啤酒，就算是现在，南川人也有许多喝南川啤酒的，不过市场份额已经大大降低了，估计在南川的啤酒市场只占两成。

    现在南川啤酒的销售人员主动找上门来推销啤酒，宁宁才想起貌似饭店应该都是这个样子的，一般饭店开张，许多酒水代销商就会上门推销，把酒水放在饭店寄卖，给出各种优惠措施，比如提成，送东西什么的，宁宁以前没开过饭店，所以想不起来，现在南川啤酒的人过来，宁宁才把这事记起。

    “行，这事儿可以，明天我们就得开业，那你们今天能给我们送啤酒过来么？”

    **大喜：“当然可以，而且我们还是售完后结帐，这样吧，明天早上我给浅水湾五万箱啤酒过来，等卖完咱们再结帐，你看这样行不行？”

    “五万箱，一箱是二十四瓶吧？太多了吧？”

    “不多不多，你可以放心，如果卖不完的我们负责回收。”

    “哦，好吧，那行。”宁宁想了想，觉得这事浅水湾怎么都不吃亏啊，卖完再结帐，卖不完还要回收，也不怕砸在手里。

    “那宁宁小姐，我们签协议吧。”**也美滋滋的道，想不到这次的生意这么容易就谈下来了，不像别的地方，送啤酒过去跟送毒药似的，得请客，得请吃饭，还得请人娱乐。

    “哦，还得签协议啊，橙橙，出来看看。”(未完待续。)