头料早在头天傍晚就已经准备就绪,只等上蒸笼,粉面汤头都是现成的,怎么样都来得及,可等杨梅到店里的时候,那里早已一片灯火辉煌。
“怎么这么早?她们这怕是一夜没睡吧!”开张头一天怎么也要跑来给女儿捧捧场的杨珍秀看得瞠目结舌,她就已经够激动的了,一觉睡到四点,怎么也再睡不着,急急的领了杨梅过来,才知道自己已经落到了后头。
纵然临水县位于长江以南,但数九寒冬的夜里,外面仍滴水成冰,凛冽的寒风刮得人脸皮发麻,骨头缝里都冷得痛。供销食堂里却一片火热,温暖如春。
四五个双孔、三孔的藕煤灶正冒着鲜艳而炙热的火苗,燎烧着蒸锅、汤锅,冒出白腾腾的热气。馒头的麦香、汤头的各种肉香,参杂在空气中,混合成令人垂涎的美味,撩拨着人们的嗅觉,考验着人们的味蕾。
闻得着的美味,看得见的美食,这比任何宣传都活色生香,比任何文字都有说服力。本来这些器具,制作现场都应该放在后厨的,但杨梅力排众议,非要就摆在大厅里,说是让顾客看得着,吃得放心。钟修文这会儿不得不点头佩服,看来梅儿这孩子在经营方面确实有独到的见识。
对自家的这个继女的举动,他现在已经很难惊讶得起来了,即使是做出再大的场面来,似乎都是理所应当的。
真正的考验是客人的反应。随着时间一分一秒的过去,东方展露出一抹唤醒城市的白,临水街头慢慢的变得喧嚣起来。
不得不说,杨梅超前的宣传方式又一起给大家带来了惊喜。
不大功夫,一个个手举宣传单的人很快在供销食堂门口排起了长龙,火爆的局面甚至远远的打破了供销食堂自开业以来,最好的人气记录。刚赶过来的四毛不相信般的揉了揉自己惺忪的睡眼,嘴巴张得几乎可以塞进一枚卤鸡蛋!
“这……这么多人!”他嗷的叫了一声,便飞身奔向属于他的位置。
梅儿昨天给他安排的活儿是分发卤鸡蛋,当初他可没把这当一回事儿。想想五角钱一碗的牛肉面才免费送这么一只卤鸡蛋,舍得掏五角钱来吃一顿早餐的人能有几个?对梅儿的安排他还不满来着,认定了把他大才小用,可现在瞧着这架式,他一个人还不定能能忙得过来呢!
钟修文则是若有所思,自杨梅接过承包合同后,所有的后续他都有全程参与,从品种到选材,从宣传到定价,他全都清清楚楚。
点餐五角钱一碗的牛肉面,免费送卤鸡蛋一只,这个说法从杨梅嘴里提出来时,最先受到的是他的反对。要知道虽然市面上的鸡蛋也值五分钱一只了,但相比五角钱的牛肉面,那还是不值当。
一个普通的工人月工资才三十来块,折算起来竟然只值六十碗牛肉面!谁舍得花这份钱仅仅只是吃个早餐?
但当时杨梅对他的意见混不在意,只是高深莫测的笑了笑,“到时候你就知道了!”
是的,他现在知道了,偏偏就有舍得的人,而且舍得的人还不少!