第454章 封街前的营业（第一更）

是嘛？若若爸爸连小推车都准备好啦？”

    “看起来冯大厨也是早有准备嘛。”

    “哇，那真的是要期待一下。”

    “哈哈哈，一位顶级大厨摆摊，那场景一定会非常棒。”

    “一定要去吃的，到时候大家都去捧场。”

    食客们正说，苏若曦也是站出来说：“在这里跟大家正式宣布一下，明天呢，外面的街就要封闭开始改建，我们苏记的生意会搬到街西边，幼儿园对面的那里去，欢迎大家到时候去捧场。”

    说到这里，苏若曦停顿一下说：“到时候，大家可以亲眼看到冯大厨给大家做菜哦。”

    听老板娘这样宣布后，在场的食客们顿时全都点头答应。

    “好，一定去捧场。”

    答应了去捧场过后，食客们也是开始了跟苏若曦点菜了。

    苏若曦也是有条不紊，一桌一桌去记录菜单，把每一桌的号码都给记录清楚。

    等一轮菜单写完后，再把菜单交给女儿，让女儿给后面厨房里的丈夫送去，接下来便是等待的时间。

    虽然这次一来就是坐满了人，但冯一帆显然也是早有准备的。

    拿到了女儿送来的菜单，冯一帆立刻把菜单给铺开，先把菜单中的每一桌冷盘给准备出来。

    林瑞峰等师父把冷盘准备好，赶紧便端起外面各桌的冷盘去上菜。

    外面等候的食客们，也都是没有料到，他们刚点菜不久，就开始给他们上菜了。

    “哇，今天冯大厨上菜的速度真快。”

    “哈哈哈，上的是冷盘啊？我以为这么快就做出来菜了呢。”

    “怎么可能，随便一道小炒也是需要十来分钟吧？”

    “就是就是，先上冷盘是应该，让大家可以边吃边等嘛。”

    “今天冯大厨可是会很忙啊，今天一下子来了这么多的人啊。”

    “没办法，明天古街就进不来了，今天当然要赶个早，过来好好看一看古街，然后好好尝一尝苏记的菜嘛。”

    冷盘上菜还是比较快，毕竟很多冷盘的卤味和凉拌菜，也都是提前准备好的。

    哪怕是如蓑衣黄瓜那样的菜，冯一帆也能够迅速就切好让徒弟送出来。

    而在冷盘上菜过程中，冯一帆也已经是开火，首先是把菜单上一些炖煮类的菜肴处理好，全部都放在灶台上进行炖煮。

    等到各色炖煮都准备妥当了，已经在灶台上开始炖煮，冯一帆再去进行小炒。

    如此一来，可以把时间给协调很好，不至于出现出菜过程等待时间太久。

    一盘一盘的菜轮番从后厨里端出来，给外面食客们上桌。

    在第一批食客点菜后大约1小时的样子，所有桌的菜肴基本已经上齐了。

    这种上菜的效率，真的是让苏记的食客们叹为观止。

    “真的是厉害，这么多的菜，冯大厨这么快就能做出来啊？”

    “太厉害了，我还以为会等上两三个小时呢。”

    “我都做好了，照着两个小时开外去等了。”

    “真的是好厉害，上菜速度很快，关键菜的味道一点也不差。”

    “是啊，真的是味道上一点都不差的。”

    “佩服啊，只能佩服。”

    ……

    对食客来说，都会觉得冯一帆上菜速度实在是太快，而且菜品质量也有保证，会觉得非常不可思议。

    可是食客们并不知道，很多菜的备料冯一帆从早上就开始准备了。

    而真正做菜最耗费时间的工序，通常都是开始准备工作。

    当准备工作都提前做好了，只是烹调的过程，通常并不会花费很长的时间。

    所以虽然今天一下子上了很多客人，但冯一帆依旧能够很好应付。

    冯若若小姑娘，今天也非常忙碌，她是来来回回奔走于餐馆和厨房，不停去给爸爸传递菜单，每一张菜单小姑娘还要给爸爸展开放好。

    同时，小姑娘还按照编号，给爸爸把前后顺序排列好。

    冯一帆看着女儿认真的样子，也是满脸挂着笑容鼓励女儿：“爸爸谢谢若若呢，若若真是爸爸最好的小帮手啦。”

    获得爸爸鼓励和称赞，冯若若自然是非常开心：“不客气呀爸爸。”

    因为知道今天苏记是古街改建前最后一天营业，猜到苏记今天生意会火爆，所以杨小溪和陈瑶霏两家人都没有来，担心会打扰到苏记的生意。

    三个小姑娘也约好，等明天再来餐馆聚会，到时候好好吃一顿冯爸爸的菜。

    所以今天冯若若格外专心，给爸爸送菜单也做得很认真。

    苏记门前已经排起了队伍，很多人都是慕名而来，要在古街封闭改建前，过来好好品尝一次苏记的菜。

    结果因为都这样想，也就导致门口排队的人越来越多。

    苏若曦拿出小凳子，递给外面排队的人坐。

    冯若若和奶奶一起拿出点心，出去给排队的人分发。

    收获到冯若若亲手发得点心，也是让排队的食客们开心不已，觉得这样一来刀苏记吃饭才算是完满。

    这一夜淮城不少人朋友圈，都被苏记的照片给刷屏了。

    有苏记门前生意火爆的照片。

    还有站在苏记门前合影的照片。

    坐在苏记里的照片。

    拍摄苏记菜品的照片。

    当然最让大家羡慕的是，有人拍到了接过冯若若发点心照片，这张照片可真是被很多人都羡慕不已。

    “哇，能和小老板合影，真是好羡慕。”

    “哈哈哈，吃到小老板亲手发的点心，那可真是最幸福的事情。”

    然后还有小情侣过来，专门希望冯若若给他们发点心，小情侣一起伸出手并拢在一起，让冯若若把点心放在他们两个手并拢地方。

    不过冯若若没有听，而是拿起两块给两个人掌心一人放了一块。

    这一个瞬间，被旁边围观不少人抓拍到。

    那对小情侣也是非常开心，觉得像是获得了冯若若祝福，他们的这份感情会长长久久。

    这个夜晚，苏记门前队伍注定是淮城一道美丽风景。