策自己,一定要努力,追赶上后厨里的大家。
林瑞峰还下定决心,至少要在一年后可以正式上灶。
宁诚心中的想法基本和林瑞峰类似。
或许一开始来学厨的时候,宁诚心底还隐藏着某些小心思。
但是当进入苏记后厨后,宁诚也是发现了,在苏记根本没有他耍小心思的机会,更加不可能有偷奸耍滑的条件。
不说,冯一帆、石家慧和凯瑟琳个个都是很顶尖的厨师,完全不会给偷奸耍滑的机会。
宁诚跟在林瑞峰和马小龙的身边时,也会不自觉被两位师兄感染。
林瑞峰那份朴实肯干。
马小龙更是尽管厨艺已经很棒,依旧是非常虚心在学习。
这两位师兄的榜样在,让宁诚真的是只能努力去追赶。
现在宁诚是真的相信了,小时候爷爷曾经跟他说过,人所处环境的氛围非常重要,可能会成就一个人。
来到了苏记后,宁诚也是真正理解了,在苏记的氛围下真是让他只能一直努力。
而且这种努力是自己发自内心愿意,不是被什么人逼迫。
今晚这场宴席,宁诚也是看得出来师父很重视,说明晚上的客人很重要。
宁诚和林瑞峰一样,也会羡慕能够出菜的大家。
同样,宁诚也是暗暗下定决心,一定要更加的努力,至少要能够尽快的上灶,不光是帮忙煮面,而是可以炒一炒各种的浇头。
大家紧锣密鼓准备着,石家慧悄悄凑到苏锦荣的身边。
“师叔,能不能给透露一下,今晚到底是什么客人要来啊?”
苏锦荣笑眯眯看了看石家慧,然后继续盯着自己面前的卤汤,低声说:“你不要问我,其实我也不知道,但应该是很重要的人。”
石家慧有些惊讶:“师叔,竟然连您也不知道吗?”
刚说了这句话,冯一帆开口说:“大师姐,你不要在那边嘀嘀咕咕,这么多的活,你作为副厨不能帮忙干吗?”
石家慧听到声音,扭头看了一眼冯一帆,还像个小女生般吐了吐舌头,接着石家慧也是去忙碌了起来。
在经过了将近一个早上的忙碌后,基本上需要处理的食材也都处理完毕。
接下来的时间里,就需要大家为中午的营业做准备。
中午营业的备料对大家已经不陌生,所以大家也都是不需要怎么多考虑,一切都是按照每天的样式去做就好。
冯一帆对此也很放心,因为他知道大家都会很认真。
至于冯一帆自己,倒也并没有悠闲。
他从后厨里走出来,跟苏连成和方琳带领服务生们一起整理桌子,并且把桌上的一些东西摆放好。
还有就是调整好桌子和椅子的位置,保证餐馆大堂容得下人,让食客不至于坐起来会非常的拥挤。
苏若曦也在一起帮忙,同时也是在收银台进行整理。
而苏若曦也偷空凑到丈夫身边,低声问:“今晚到底是什么客人要来啊?”
冯一帆看了看妻子,微微一笑,凑近妻子耳边低声回答:“暂时不能说。”
苏若曦见丈夫不说,也是有些不快:“为什么不能说?”
冯一帆依旧笑着回应妻子:“说出来,我怕大家会紧张,所以呢,暂时不说,我们晚上等客人来了,自然也就知道。”
苏若曦迟疑了一下,想想说:“是身份很不一般的客人?”
冯一帆说:“不要紧张,就当是和平时一样,你要相信你丈夫的实力,还有后厨里这么多厉害的大厨在呢。”
苏若曦突然想到了,冯一帆让凯瑟琳、汉斯和汤姆也参与,不禁奇怪问:“你让凯瑟琳、汉斯和汤姆也参与这边接待,那晚上若餐厅那边不营业了吗?”
冯一帆摇头:“怎么会,那边也是要营业的,我们毕竟都已经收了定金。”
苏若曦继续问:“那如果是这样的话,你们能忙得过来吗?”
冯一帆说:“放心,他们只要把这边的菜出掉,就可以回去全力应付那边,而我肯定两边一起也能够应付。”
苏若曦听丈夫这么说,见丈夫胸有成竹,也就不再说什么。
终于在临近中午的时候,大家把各自的菜品交给冯一帆,同时苏记中午的营业也开始了。
在微博上的事情澄清后,苏记和若餐厅的生意很自然恢复火爆。
冯一帆先让石家慧带领大家忙碌,他则是推敲一些大家的菜品,需要确定最后晚上那顿的菜单。
……
大约是在午后时分,一辆车从省城驶出,行驶上高速直奔淮城
车上除了庄道忠之外,还有两位老人。
其中一位老人,穿着非常朴素的粗布衣服,很像是乡下的一位普通老人,但老人英武不凡的面容,给人一种不怒自威的气势,又会让人觉得老人很不一般。
另一位老人则是穿着和庄道忠类似的长衫,眉宇间有一种仙风道骨之感。
看得出来,在两位老人的面前,庄道忠也是需要保持谦恭。
看着车窗外高速而过的风景,英武老人开口问:“老庄,你这是要带我们去哪里啊?我们到苏省来开会,你这说什么要请我们吃顿饭,结果这是要拉我们去哪里吃啊?”
庄道忠笑着回应:“二位不要急,今晚的这顿饭呢,我保证会让二位满意,或许会让二位找回曾经的一些味道。”
听到这话,另一位老人笑起来:“哈哈哈,看来老庄今天这个关子是卖定了啊?”
英武老人说:“卖关子不怕,就怕关子卖了,最后让我们失望。”
庄道忠说:“如果让二位失望,那肯定是我做的不好,回去我一定会专门赔罪,给二位准备一桌好酒好菜,亲自请二位品鉴。”
两位老人相视一眼,从庄道忠的话中,还是听出了一些端倪。
要知道这些年庄道忠几乎是不会亲自下厨的。
今天他都已经敢说,要是让两人失望的话,他一定会亲自下厨赔罪。
说明庄道忠对今晚的这顿饭很有信心。
一下子让两位老人开始期待。