第十六章 师资的选择以及...中州的料理交流团！

，理念的交锋正是代表了未来高等料理专门大学的一个缩影。

    不能仅仅是靠着师资们发力，这些入学的高等料理人何尝又不是料理之道上的一块块里程碑？

    他们的技艺，他们的经验，同样也可以成为料理人攀爬的资料。

    “达者为师，不分先后。”

    “今日吾渡人，后日他渡吾，此为建学之道。”

    关于这些事情，两人的理念形成了强烈的碰撞，赵扶余坚持己见，而薙切仙左卫门也并不想后退半步。

    最终还是赵扶余给出了一个解决的方桉。

    两者并行，且看效果如何，实际上两种方式能够很好的互相补充对方的缺陷，但高等料理专门大学始终不是真正的学术探讨之地，无法真正的海纳百川，求同存异。

    这是一场立足于不同料理之道的争锋，所以哪怕是赵扶余和薙切仙左卫门也要进行争锋，对决。

    哪怕两人关系密切，不可能为此真正的大战一场，可是在高等料理专门大学当中，两人的理念交锋必是不可少的了。

    不过这种交锋也未必是坏事，能够进入这所大学的必然也都是精英水平的人物，有着足够的磨砺，才能让他们继续被打磨出光彩。

    毕竟...这所大学的目标学院至少也是准特一级的厨师，在任何的地方这样的人物也可以担任二厨甚至是主厨了。

    ...

    两人到底是友非敌，更何况薙切仙左卫门对赵扶余的理念并非是完全不能接受，仅仅是他认为集中力量办大事比较符合实际。

    可赵扶余却始终觉得，如果邀请更多的龙厨，更高的师资，且不说能不能让他们一直在大学里教授课程，以龙厨这些人物已经确定了自己的料理之道。

    届时影响了更多的学员，那么教授出来的学生到底算是哪一派的呢？

    按照赵扶余的想法，龙厨这一级数的人，适合担当教授，每个学年进行公开课的教学，而不适合日常教学。

    教授几个符合他们路子的有天赋的料理人，帮助他们突破，对于这些龙厨来说也是一件好事，还能传承下自己的料理理念。

    这一想法也是最终薙切仙左卫门会妥协的原因，毕竟没人比他更加清楚，龙厨的价值多高，即便是薙切一族要邀请多名龙厨成为高等料理专门大学的客座讲师，需要付出的代价也足以让人吐血。

    反而是这种客座教授的职位，还能让龙厨传授自己的料理理念，继而进行发展和完善自己的料理之道，对于龙厨来说也算是一种互惠互利，那么邀请起来需要付出的代价就没有那么高了。

    在默认了这个结果后，薙切仙左卫门知道还是他略输了一筹，在高等料理专门大学的主动掌控权上已经让位给了赵扶余，不过倒也不是什么坏事。

    看了一眼年纪轻轻，便已经有了一副大宗师派头的赵扶余，薙切仙左卫门忽然又提起了另外一件事。

    也是赵扶余一直期待又有些担忧的事情。

    中州青年一代料理界代表，预备来东樱进行两地交流的大事！