就好像是有着一头奇异的生物,在以低沉的嗓音,奏起了低鸣的奏曲。
‘吼吼吼’‘吼吼吼吼!’
谁也没有想到,竟然有人以料理竟然可以形成这样的声响。
甚至是造出了厨境异像当中,也罕有的情况!
彷佛是无形的修罗正在释放自己的威能,恐怖的压力一下就横扫了食林寺。
‘来了!来了!’
赵扶余的眼童也随之微微缩了一下,全力而为的幸平诚一郎,这样的姿态就连他也没有见过。
红色的发丝,无风自动,微微勾勒起的嘴角,彷佛是带着蔑笑,也有着对于自己无敌的桀骜狂放。
双眸里彷佛只剩下了不屈不挠对于料理那莽荒开拓的野心自信。
料理界的修罗...再次屹立在了众人的面前!
“我的料理,也完成了!”
沉稳之中带着一丝狂傲的声音响起,犹如是一道残影划过了食林寺的广场,红色的残影之中,是一股迫人的气势。
“香料七重奏...”
“还请品鉴。”
站在评委席的下方,即便是赵扶余也没有用过类似于挑衅的眼神看待诸位评委,可是已经完全回归的修罗却不在意。
他只在乎自己的料理到底能不能让食客感受到全新世界般的体验。
只见盘子里,好似直立的一头怒吼的牛仰天而立。
仔细看就可以察觉到,这头牛赫然是用数种牛肉的不同部位拼接而成的。
外层的金黄色,正是烧烤过后,撒上了一层香料的特征。
“香料七重奏...”
“看来诚一郎先生真的是已经拿出了全部的实力了。”
知道幸平诚一郎选择的是什么梦幻食材,那种香辛牛自带着一股浓郁的香辛料的味道,并且肉质还十分的嫩滑的同时,夹带着迷人的脂肪香气。
几乎是天然的将牛油的滋味和香料的味道混合在一起的梦幻食材。
可以说,用这种牛肉来制作卤肉,即便什么香料都不放,只是白水酱油,那也是顶尖美味的卤牛肉。
不过幸平诚一郎肯定不会这么简单的处理这种美味至极的香辛牛。
拥有无数的香料秘诀的幸平诚一郎,按照香辛牛不同部位,不同香料的味道也配比不同,直接构建出了主基调似乎一致,可是风格味道却完全是不一样的七种香料的层次。
最后将它们完全的组合在一起,堆叠成了牛原本的模样。
再加上临上桌前的烘烤,底下的水份与酱汁轰鸣的声响,便是这道料理最后为什么会发出‘吼吼吼’低鸣的原因。
可以说即便是你知道了这道料理的结构,乃至是手法,你也无法复刻这道料理。
因为香料的配比,因应的永远是当时的情况,盛夏的气候温度,甚至是可能无法言喻的更多细节。
绝不是简单的模彷就可以解决的事情。
否则掌握了半个香料不等式的赵扶余,岂不是随时可以还原这道料理了?
可实际上,即便赵扶余做出了香料七重奏,也不是幸平诚一郎的这道料理了。
这就是这位料理界修罗,即便是在自己的奥义料理当中,也留下的给未来无垠的美味世界留下的... -->>
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