第两百七十九章 采摘艾叶

    一晃，时间就来到了四月份。

    “阿胜，今天吃了饭，咱们去采摘些艾叶回来，做些艾米果吧。”

    早上吃饭的时候，杨玉秀说道。

    “呃，也可以。”吴有胜想了想，点了点头。

    “爸爸，我们也要去。”一听这么好玩的事情，姐妹俩也露出了感兴趣的神情，纷纷开口说道。

    “好，行，那咱们都去。”吴有胜笑着答应下来。

    吃了饭，吴有胜等杨玉秀洗好了碗筷，就背了一个大竹篓，带着杨玉秀和姐妹俩，去采摘艾叶了。

    这时候，艾草才刚刚从地里面生长出来没多久，所以，这时候的艾叶，是新鲜柔嫩的，做出来的艾米果，口感也要更好，不会有那种纤维塞牙的感觉。

    艾草，在田埂间，池塘边，或者一些小溪边，都有生长。

    一簇簇的，这时候，大概只有不到一拃（zha）长，长的最高的，也不过十几厘米。

    大部分，都在十厘米左右。

    清明时节，艾草还是很嫩的，可以从艾草的根部往上一点摘下来，就不用很久的时间，才可以采摘到足够的艾叶。

    一般，在肥沃的土壤里，长出来的艾草，就较为的旺盛，比如牛粪下面，一簇簇的，长势就很喜人。

    “爸爸，快来这边，这边有好多。”

    这时候，燕子跑远了些，在池塘边上的一处靠近山林的水渠边上，看见了一大盆的艾草，青翠欲滴的，水嫩水嫩的，上面还残留着一些露水，看着就很是吸引人。

    “好，来了，注意脚下，路滑，别摔跤了。”

    吴有胜提醒了一声，把地上的一些嫩的艾草，摘下来，放进竹篓里。

    前两天刚下完雨，这时候，地面还是湿的，一行人都穿上了长筒雨鞋。

    “走吧，咱们去看看，那边怎么样？”

    吴有胜背起竹篓，然后带着杨玉秀和玲儿，一起去了燕子那边。

    这边，是在池塘后面，严格来说，算的上是后山的一部分。

    从三角坑的一处小溪里，有一条沿着山脚下的引水渠，把小溪里的水流，引入池塘中。

    在引水渠的后面，有一块凹陷下去的平地，差不多有四五十平米。

    空地上，气候与其他地方相比，较为湿润，所以，这边的艾草，长势也较好。

    肉眼可见的，一片一片的艾草，和一些杂草长在一起。

    “爸爸，快把竹篓拿过来，我这个小竹篓里的艾叶，都满了。”

    燕子也背着一个小的竹篓，此时，里面已经装满了摘下来的艾叶。

    “嗯，我看看。”

    吴有胜伸手接过竹篓，捞出一把艾叶，用指甲掐了掐艾草，有些硬，说明纤维成分较多，这样的，只能摘取艾草的尖尖部位。

    “燕子，你这些，很多艾叶都是太老了，不能要的，到时候，做出来的艾米果，咬不动，咱们呢，选取最嫩的尖芽，就可以了。”

    吴有胜叮嘱道。

    然后把燕子摘下来的艾叶，都倒出来，放在草坪上，把其中的硬杆给去掉，只保留顶端的一些嫩芽。

    “哦，知道了。”燕子接过空竹篓，应了一声，叫上了姐姐，一起去采摘最鲜嫩的艾叶。

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