窑好的桂花糖可以吃上许久。
这两天她们的吃食只有鸡。终于在穆锦柔嚷着吃腻了的时候,脆皮桂花鸡成功了。
皮儿脆生生的,淡淡的焦黄色看着就有食欲。还漂着一股桂花的香味,在这香味中似乎还有一点淡淡的药香。
这是穆锦柔特制的脆皮桂花鸡。想她一个拥有数不过来偏方的奇女子,一个小小的脆皮桂花鸡怎能显出她的水平来?所以在烹制的时候特特地加了一点中药。就连汤水也是好东西,用这汤煮鸡蛋,花生都是极好吃的。
做好后,便让外院的何三秋带给李易,让他先送与如玉公主品尝。并告知吃货斋在月底开张。
穆锦柔只想在铺子里卖些简单的吃食、饮品,像这类药膳是不适合的,制作过程忒麻烦,若是不对症的人吃了反而不妙。
这几天她们几个忙得天昏地暗,光做各类糖果便用了两天。无他,穆锦柔想做的糖果太多了。
单一个花生,她就可以做出许多个品味来,最简单的卤花生不说,就是那花生酥,可是能让人吃了还想吃,更不用说怪味花生了。
当然饮品也不能少,大夏天的,谁不愿意喝杯冷饮呢?
好在,穆锦柔有个能干的哥哥,硬是被她逼得弄了一个手动的榨汁机。如此那些时令瓜果就可以喝了,这在古代决对是一大进步。
不过,还有点小遗憾就是没有制冷的设备,要不然冰激凌什么的那不是分分钟就会俘获人心的东东?
在如此忙碌中,穆锦柔还是给如玉公主他们做了几次脆皮桂花鸡。到最后她不乐意做了,直接将方法写下来送给他们,如此穆锦柔才能安心做她的小吃食。
本月二十五是个易开张的好日子,这天一大早,众人带着昨日刚做好的吃食跟几个新鲜的西瓜就去了吃货斋。
店铺离伯府还是有段距离的,马车走了两刻钟才到。
银匠小卢哥跟何大鹏暂时住在这里看店,穆锦柔实在是找不到合适的伙计就拉他们顶岗了。
李嬷嬷没来,她要看家。穆锦柔出了大门后,就自做主张地换上了丫鬟服,她的生意,头一天她想自己张罗。
太阳刚刚升起,李易一早也赶了过来,他跟穆博文揭下匾额,鞭炮就响了起来。
只不过,前来买吃食的却不多,穆锦柔也不急,指挥着一众手下有条不紊地干着,省得过后人多了忙不过来。
可是刚到午时,如玉公主拉着一身华衣的夏候衍来了,他们前脚刚到,太子带着几个随从也来了。
这让穆锦柔有些受宠若惊,自己这小店哪里容得下那么多大神哪!虽然她也挺开心的,有人撑腰自然好。
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