039.制作油条

nbsp; “好。”沈衍点点头，心里头多了丝轻松，才按照陈苏说的给倒油，烧火。

    陈苏在一旁睨了沈衍一眼，继续奋斗手上的面团，她尽量将面团抻长些，不敢捍太宽。

    等全部均匀捍好，开始下刀一刀刀均匀横着切开，然后再用刀背压了压切好的面团。

    现在，她要做的，就是等油烧热了。

    没错，她要做的就是炸油条，现今这个地方还没有油条，油条是在南宋秦桧时候才有，老百姓受秦桧的压榨，怨声载道，最后敢怒不敢言的他们，制造了这样的油条，两条相连的样子，代表了秦桧和他的夫人，所以油条在广东话中又有油炸桧（鬼）之称。

    因为如今的大燕也不知道是哪个年间的朝代，陈苏也不知道是在南宋前还是南宋后，不过可以确定的是，这个时代的人还没吃过油条，而油条将会是她继爆米花推出的新产品。

    看着油锅里的油慢慢的升温，有热气冒出，陈苏将面团两边稍微压了压，防止油条在炸的时候两边崩开。

    沈衍看着陈苏的动作，不敢发出声响，只乖乖的烧火。

    等到油完全热烫了，陈苏这才将手上的面丢了进去，面团沾了油，马上滋滋作响，陈苏连忙不停的翻着油条，让它受热均匀，最后膨胀开来。

    一条油条下去到炸好需要不了多少时间，陈苏把握好度，才把油条夹了起来，接着是第二条第三条第四条。

    陈苏准备的面团并不多，所以大概炸了有十来条就炸完了。

    让沈衍熄了火，陈苏才拿着新鲜滚*和沈衍出了厨房。

    她先是递了小半根给沈衍，说道：“这东西刚油炸上来容易上火，给你尝尝鲜就好，其他的人，我拿去给其他人尝尝。”

    沈衍接过她递上来的一半油条，另一半已经被陈苏咬在嘴里，她正哼着歌儿朝着门口走去。

    陈苏先是把油条给了隔壁不远处的二诚哥家，一下子给了三根，剩下的几根，朝着村长家而去，毕竟村长家帮助她许多，沈月和她的师兄也算是救了她和沈衍，她要感谢也是应该的。

    刚开始村长等人看着手上的油条还觉得怪异，在沈月率先吃了赞赏下，才开始一口一口的吃。

    刚一下口，村长眼睛瞬间瞪圆了，看着陈苏，“你这是什么的，怎的这般好吃？”

    村长虽然身为村长，可毕竟在穷乡僻壤的小村落里，能一日三餐吃饱就不错了，哪里来那么多好吃的点心啊？更别这种金黄金黄色的长条了。

    陈苏听的村长的问话，显然是在赞叹。

    她笑着说道：“村长，这是油条，用油炸的面粉团子，我称它油条。”

    村长不懂这东西，只觉得好吃，忙的把剩下的半段又下了肚。

    等把油条送完了，陈苏才往回赶，结果却被沈月拦住，不肯让她走了。

    －－－－－－题外话－－－－－－

    沈衍小男生两世为人都没有和女生好好相处过啊，可怜的娃，看见陈苏就傻了。

    嘿嘿嘿嘿……我在奸笑中。