第一百四十九章 学吃西餐

，真的把朱珠给震撼到了。

    这要吃过了多少次西餐，才会这么流利啊！

    这边的西餐厅，上菜还是蛮快的，没一会儿，叶飞白点的开胃菜就来了。

    “真漂亮！”朱珠看了眼面前的盘子，传说中的松露鹅肝酱，摆放在盘子中间，旁边还有鲜花做装饰，简直已经不是菜，而成为了艺术品了。

    只是，这菜的分量也太小了，有木有？

    朱珠觉得，这些东西，自己差不多三五口就吃光了，用得着用这么大的盘子装么？

    朱珠实在是不太理解这种法国人吃东西的习惯。

    不过，现在不少抱怨的时候，自己今天过来，可是跟着叶飞白来学习西餐礼仪来的。

    “西餐，特别是法国菜，比起咱们华夏菜吃起来虽然费劲儿一点，但是，却也没有那么可怕，朱珠，你可以放松一点！”

    “帮你选的开胃菜是松露鹅肝酱佐青苹果乳酪，鹅肝可以说是法式经典菜，当你不知道要点什么的时候，点鹅肝准没错的，主菜选的是炭烤t骨牛扒配黑椒少司及炒蘑菇，t骨牛扒一般位于牛的上腰部，肉质比较嫩，我想你应该会喜欢的。”

    “而且……”叶飞白用眼神示意了下一旁的红酒杯，“红酒配红肉，白酒配白肉，一般来说，如果是要配红酒的话，牛排绝对是个保险的选择，明天你们要去的那家西餐厅的赤霞珠很有名，用来配t骨牛排是个很不~错的选择。”

    “嗯嗯！”朱珠牢牢的把叶飞白的话记在心里，怪不得叶飞白要这么给自己点菜呢，原来就是为了明天的实习啊，明天如果要自己点菜的话，就可以按照今天的菜来一便啊！

    真是个不~错的主意。

    等到侍应生走开之后，叶飞白又开始教朱珠要怎么吃法国菜，以及要如何使用刀叉。

    “刀叉的使用简单的来说，就是要记住，‘刀勺在右边，叉和餐巾在左边，液体在右边，固体在左边，餐具先从外侧用起’这几点。”

    /(tot)/~~朱珠看了眼面前摆着的餐具，真心不觉得这只是几点的说。

    “其实现在在西餐厅里面吃法国菜已经没有那么讲究了，在法国，一顿正式的法国餐下来，至少要用20几把刀叉的，而且，因为一般法国人比较喜欢吃蜗牛，牡蛎什么的，那么用餐工具就会更多不少，想想摆满了餐桌的刀叉，你会不会觉得，现在这几把已经简单了很多了？”

    “嗯嗯！”朱珠泪流满面的点了点头，深深的觉得，法国人不是在吃饭，而是在玩命儿啊！

    …………

    “谢谢你，叶飞白！”朱珠用餐巾小心的擦了擦嘴角，感激的说到。

    今天真的要对亏了叶飞白，自己才算是真正的了解到了西餐的礼仪和注意的地方。

    要是就靠着自己在电脑上面查一点东西就去参加明天的品酒会的话，肯定是要出糗的。

    话说，今天这个晚饭吃的时间可真不断，差不多吃了一个多小时的说，而且，大多还都是叶飞白在交自己要怎么吃，话说，叶飞白应该也会口渴了吧！(未完待续)