第125章 飞龙炖猴头菇汤

/>     如此重复，已经有两年多。

    看老李家的架势，还要继续下去。

    后世的时候，刘红军听说，是老王家实在撑不住了，干脆全家搬出了榆树屯，去了县城。

    也有人说，老王家走运，在山里挖了大货，这才搬到了县城去。

    一是躲开老李家不断的挑衅，二是有钱了，去城里享福。

    后一种的说法，可信度很高，不然老王家哪来的钱，在县城买房子？

    这些刘红军都不怎么关心，反正老王家也不敢来招惹他们老刘家。

    五个人一路上和屯子的人打着招呼，一路回到家。

    进了院子之后，刘红军和钱胜利开始忙活着给熊瞎子剥皮。

    刚刚回来的路上，刘红军已经告诉全屯子的人，来家里领肉。

    这只熊瞎子足有四百来斤，剥皮剔骨之后，还能有二百来斤。

    他留下几十斤最好的肥肉，剩下的也足够给每家分一斤多肉。

    刘红军家从来不缺肉吃，吃的也越来越精，像熊瞎子，除了最好的熊掌，肥肉，其他部位的肉，都不愿意吃。

    还不如，送给屯子里的人，换个人情。

    刘红军和钱胜利都是熟手，很快一张完整的熊皮，就剥了出来。

    钱胜利开始剔骨，把熊肉一块块的分割开，扔进一边的盆子里，等着一会屯子里的人来了，分给他们。

    刘红军则把熊皮翻过来，挂在木板上，开始一点一点的刮掉熊皮上带着的脂肪。

    这可是好东西，这些脂肪刮下来，都可以熬制熊油。

    大山和石头，也没有闲着，蹲在水缸旁边，杀鸡宰兔，把今天带回来的飞龙、野鸡、兔子宰杀了，掏出内脏。

    杨秋雁在厨房里忙着烧水，准备以后给飞龙、野鸡褪毛。

    五个人分工协作，等到刘红军处理完熊皮之后，那边已经杨秋雁已经把十几只飞龙退了毛。

    刘红军看了一眼，拿起五只飞龙，用刀剁成小块，泡进水里。

    然后又到地窖里拿出几个猴头菇。

    炖飞龙汤，用猴头菇做辅料，是最佳搭配，做出来的汤也是最鲜美。

    把猴头菇撕开，用热水泡上。

    之所以用热水，是因为他没有那么多的时间。

    正常情况下，用温水的话，需要泡上两个小时，才能完全泡发。

    为了节约时间，才会用热水，尽快把猴头菇泡发。

    看看锅里还有热水，刘红军舀出一些热水倒进另外一口锅里，然后点火烧锅。

    等水开了之后，刘红军把飞龙捞出来，倒进锅里，焯一下，然后捞出来备用。

    刷好锅之后，刘红军去看了一眼，用手抓了一下，猴头菇还没完全泡发。

    “红军，忙着呢？你这还会做饭啊？”

    “嫂子来了，还行吧，我这人嘴馋，就喜欢捣鼓着吃。”刘红军回头看到是之前遇到的少妇，笑着回答道。

    “我看你这做饭的动作够熟练的，以后秋雁可是有福了。”少妇笑着奉承道。

    “一般般，日常做饭我不如秋雁，也就会弄几个菜。”刘红军谦虚道。

    “嫂子，你来了！

    我给你拿肉！”杨秋雁看到少妇靠在门上和刘红军聊天，心里有些不舒服，起身笑着说道。