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第五十七章 清蒸螃蟹

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    大家正魔性地跳的开心,忽然听见一人大喊“蟹爬子来了。”

    只见密密麻麻的螃蟹从湖里爬了出来,众人吓得四处逃窜。

    嫣然也跟着往边上挪了挪。

    “大姐,怎么这么多螃蟹啊。”嫣然好奇地问道。

    “姑娘,你刚来不知道。这湖养了我们附近的所有人,大家每日去湖里打些鱼送到镇子上换些银两,生活的倒是惬意。”大姐说完指了指螃蟹,“可是不知道啥时候这湖里来了蟹爬子,也没有什么天敌,不停的长。平日里白天去打鱼,也经常打到他们,很是反感。一到傍晚和晚上,更是不得了,经常从湖里大量的爬出来,搅得大家不得安宁。”

    “哦?没有天敌?”嫣然疑惑的望着大姐,走了过去,伸手抓了一只小点的看了看。

    青背、白肚、黄毛、金爪这简直就是堪称阳澄湖品质的螃蟹啊。又正值金秋,正是螃蟹肥美的时候。

    “大姐,你们为什么不抓他们去卖呢!”嫣然戳了戳螃蟹问道。

    那小螃蟹看似不甘,还来钳嫣然的手指,这才被嫣然放下,小螃蟹快速地爬进了湖里,不一会还探出两个眼睛,继续观察着嫣然。

    “卖?买去做什么呢,根本没人买。”大姐疑惑地看着嫣然。

    嫣然忽然好想明白了,原来这个时代,大家还不知道螃蟹能吃呢。咽了咽口水,对大姐说道,“大姐,麻烦你帮我准备个蒸锅,姜和醋。我保证帮你们解决这个麻烦,还能赚不少银两。”

    “真的啊!好,好呢!”刚刚嫣然的健身操已经让大姐眼前一亮了,现在又说有办法处理这麻烦的蟹爬子,大姐心里一喜,赶紧去准备嫣然要的东西。

    嫣然捉了些稍大点的母蟹,准备一会拿来蒸。忽然像是想起了什么,回头看到粟粟,他正双手抱胸,慵懒地斜靠在一个胡杨上,正盯着她看。

    男子已经这么静静地看了她许久了,仿佛将那一颦一笑都要刻在心里,只见女子朝自己走来,仿佛踩着月光的精灵,琉璃般的茶色眼眸里有些不忍和局促地说道:“粟粟,要不......要不你先回去,我......我怕你一会受不了。”

    “哦?~”男子伸手将这在侧脸的黑发撩到头后,漏出精壮洁白的胸膛,扬起一抹邪恶的微笑,轻轻地凑到嫣然耳边道:“除非你吻我,不然,没有什么会让我受不了......”说完,还用唇有意无意地划过嫣然的耳垂。

    呃~~~嫣然的脸瞬间就像已经蒸红的螃蟹。

    “好吧,那一会你别后悔。”嫣然快速跑开了,叫你这么色,一会就蒸个螃蟹,当你面吃了,吓死你。哼~~~

    火苗滋滋地燃烧着,锅里已经香气四溢了,刚刚还在一起跳健身操的人们现在都看着嫣然,围在这一口锅前。

    “姑娘,这真的能吃。”大姐还惊恐地望着嫣然。

    嫣然眨眨眼道,“不仅能吃,还美味无比。”

    掀开蒸锅的瞬间,一股鲜香已经飘散四溢,嫣然也不顾大家的惊愕,拿了一只出来,真烫,边吹边放进盘子里。

    先掰掉蟹脚蟹钳,把蟹脐上的盖去掉,去掉蟹肠,揭开蟹盖。

    然后去掉蟹鳃,蟹胃,蟹心,用小勺舀了写姜醋轻轻地浇在蟹黄上,接着用勺子挖出蟹黄放进嘴里,真的是鲜香、美味无比。

    蟹脚放凉,肉与壳会自动分开,用最尖的一段把蟹腿肉顶出。沿蟹钳边缘剪开,掰开蟹钳,取出肉,再蘸着姜末,醋,放进了嘴里。

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