件大喜事,那就是定在二月初八,长明成亲的日子。
这成亲的事情,无论搁在哪个时候,都是一件大事呢,那可是一点都马虎不得的,所以,这才进入二月里,二叔家里似乎就开始忙碌了起来。二叔一家里开始忙碌,青梅她们也免不得要帮忙的……
倒也是跟着忙了。
这天,青梅和张氏在家忙着做初五赶集要用的酸辣粉,二婶罗氏上门来了。
罗氏也没有见外,上门来了过后,就直接开门见山的把事情给说了。
张氏一听,愣愣的,有些不敢相信,连忙追问道:“弟妹啊,我这是没有听错吧?”
罗氏笑着,“当然没有听错啊。长明成亲,青梅这是做妹子的,按理说,不该让她到厨房里忙碌的。可这成亲是大事,我和他爹商量着,怎么的,这酒席也不能马马虎虎就办了。所以商量了一番过后,还是打算请妹子过后,到时候啊,由她在厨房掌勺,置办这酒席的。”
张氏可是吓得不轻,“这酒席怕是有二十来桌吧,又不是平日里两三桌的酒席。这梅子怎么能行啊。”张氏倒不是担心这事梅子给累着了,而是真的觉得,这二十桌的酒席,那可是大阵仗,怎么能让梅子这半大的孩子去张罗。
青梅听着,微微笑着,倒是没有说话。
罗氏道:“大**就不要担心了,这梅子的手艺要是不好,我和他爹商量了那么久,怎么会想着让她来做呢?我们这也是想把酒席办得风风光光,才决定请梅子的。到时候梅子酒按着平日里做的那些菜做出来,就行了呢。”
“可是……”张氏的心中,这确实是十分不放心这件事情的,可看她二婶这样子,是真的打算这样做了,这让得张氏有些头疼。
“二婶。”青梅这个时候出声了,“厨房掌勺这件事情,你和二叔就这么相信我?要是这到时候,我办砸了怎么办?”
“不会的。我和你二叔既然是过来特地给你说这件事情,就是相信你能够办好的。”罗氏笑笑,“再说了,就算是办砸了,也坏不到哪里去的。这庄家人的酒席,只要是不太难吃,填饱肚子就行!”
青梅听到这样说,倒是放心了,嘴角勾了勾,对于这事,她可是有很大的兴趣。
她这还没有开口呢,可是这知女莫若母,张氏只是看见她勾了勾唇角,就多少是有些知道她的打算了,但仍旧问道:“这可是你大哥成亲的酒席,可不是办着玩的。你要觉得自己真的能够胜任这件事情,才答应下来,知道吗?”
青梅咧嘴一笑,“娘在这么说,就肯定知道,我这是在想什么了。娘就放心吧,我既然打算接下这个活儿,那肯定是能够办得妥妥的!”看向罗氏,“二婶,这个事,我答应了。”
“嗯。就知道你会答应的。”罗氏拉着青梅的手,拍了拍她的手背,“这在厨房掌勺肯定很辛苦,到时候啊,就让你大哥,给你包一个大红包。”
“这个是肯定的,到时候,大哥就等着让我敲吧。”这二十桌的酒席,青梅既然接了下来,就自然知道它不是轻松的。可是青梅还是想挑战一下。而且吧,这可是大哥的喜事呢,她有厨艺傍身,为什么不给大哥好好置办一场酒席呢?
到时候啊,她也要让二叔一家在乡里四邻面前凭借着这酒席挣一回面子!
张氏仍旧是有些不放心的……不过梅子都答应了下来,她这要是再说什么,指不定她二婶还以为自己是不想帮这个忙呢,便是什么都不说了。
说起来,今日就是初三了,离初八虽然还有几日,但,到时候总不可初八才去集市购买原材料,哪里来得及。所以,也只有在初五赶集时去买了。
“二婶,那你得去找一个会写字的人,等得一会儿,我们就花了时间把菜单子定下来,这定好菜单过后,需要哪样,哪样又是需要多少,心里才有数,到了初五就得去买回来才行。我这才识字没有几天,这个倒是没有办法的。”
青梅下意识的,已经入戏,并把这不认识字的戏给演到底了。
“会写字的啊。”罗氏这倒是有些抓脑袋了,本来村子里倒是有人的,况金贵了,可惜况金贵如今已经离开家去参加童生试了。这就算在家,也不可能让青梅和况金贵凑到一起的。罗氏道:“这个我回去和你二叔商量一下,等找到人了,就过来喊你爱。”
罗氏这是匆匆忙忙的走了。
她前脚刚走,张氏就问道:“这件事情你答应了下来,这菜单可是心中有数了吗?”