第一百三十一章 促销

线加七个油饼。撑不死么？”

    “你等小陈一会进来，你问小陈。”小梁肯定道。

    过了差不多十几分钟，这小胖哥吃完走了。小陈收拾了碗筷，走进后厨。

    “小陈，刚刚那胖哥今天吃了几个油饼。”小梁问道。

    “今天还好，总共吃了九个。”小陈一脸淡定的说道。

    “九个？开玩笑的吧。胖子也吃不了那不多。”

    小陈一脸鄙夷的看着彭冬道：“今天算是吃的最少的了，我怀疑刚刚梁哥跟你说话让他听到了，没好意思在吃。因为我都听到了。这胖子，第一次来就吃了十三个油饼，从此以后没有低于十个的。”

    彭冬吞咽了下口水，一脸的惊讶，然后开始茫然。

    一周后，在小仲和小梁的强烈要求下，店里恢复了原价。米线油饼不限量的优惠，继续保持。

    恢复价格当天，生意还算不错，营业额也几乎到了三千。因为好多进来了的顾客，听说恢复原价，也都不好意思在走了。

    第二天，客流开始逐渐减少。等再过了一个周末后，涛声依旧了。

    这天下午，胖子带着田中到了店里。让彭冬颇感意外。

    “什么风把你俩给吹来了？”彭冬掩饰着愁思，笑着跟打了招呼。

    “来看看你生意怎么样？”

    “呵呵，不怎么样。前段时间不是跟你说过了么？被复制了。”

    “你不是也降价了么？前几天看你发朋友圈，人还挺多的嘛。”

    “降价后人是挺多。但是一恢复原价就又不行了。”

    “那你就一直降价，反正你又不赔钱。等把新开的抗死了，你在恢复原价。”

    “抗不死的，我做活动的时候。让小仲出去打探了，该在那边吃的还在那边吃。来了我这，看人太多的也都溜达去那边吃去了。”彭冬显得很无奈。

    “哎，做生意就是这样。总会有竞争的嘛。说句你不爱听的，还是你们这不够特色，太容易被复制了。”

    彭冬对胖子的说法不置可否，他自己最近也在思考这个问题。

    “这不，我给你带来了专业的大厨。你们可以交流交流。看看有没有什么办法，能把你这盘活了。”胖子指着田中道。

    “求之不得。”彭冬客气的向田中笑了笑，心里却很不以为意。

    田中问了彭冬一些店里的情况，和目前的遇到的困难。然后在店里转了一圈又问了他其他几家店的规模。想了想说道：“我觉得，你可以增加点新产品试试。”

    “加什么产品？”

    “我不是听你说，你这旁边的煲仔饭和盖饭的生意一直都比较稳定么。说明这边爱吃米饭的群体也比较大。你可以增加米饭来试试。”

    “是火锅米饭么？”彭冬笑道：“还是说我直接在把炒菜米饭加上？”

    “你加不成炒菜，你这不让用明火。炒菜必须需要明火的。”

    “对呀，所以加米饭这个可能性不太大。”

    “还是有办法的。”田中笑道。

    “说说。”

    “可以做几个特色的盖饭，比如红烧牛肉盖饭，红烧排骨盖饭之类的。提前可以做好，顾客来了用微波炉热一下，盖在米饭上就可以了。而做这些东西，都不需要明火，电磁炉就可以，就是有些费电。”

    “这些我们都不会做呀。”

    “我会。我可以教你们，很简单的。”田中笑道。

    彭冬想了想问道：“要不这样，趁你今天有空。你给我们做出来我们先尝尝，看看卖相怎么样。在决定要不要上这个新品。”

    “可以，不过估计我需要的东西你这应该不全，首先应该没牛肉和排骨吧？”

    “你需要什么，现在让小梁跟你去买。我们这附近又个很大的菜市场，里面因有尽有。”

    “那就没问题了。”田中笑着站了起来。