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第239章 那就不走了

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    “呸,穷酸东西!”眼见着赏钱无望,那伙计临离开之前,竟狠狠的啐了一口。

    “你……”顾佳能忍,石旭却不是能忍的人,他立刻就要起身,被顾佳一把拽住。

    “石大哥何必如此生气,让他先得意着,咱们很快,就会有收拾他们的机会。”

    顾佳仔细观察过,这店里的伙计,竟然没有一个合格的,看样子,等到之后,都得来个大换血。

    “行了,尝尝这菜的味道吧。”菜的卖相很差,可有时候,卖相代表不了全部,还是得亲自品尝才行。

    拿起筷子,顾佳犹豫片刻,这才冲着其中一道菜下手,然而一入口,她立刻吐了出来。

    “怎么了?赶紧喝口茶。”石旭知道,顾佳不是个挑食的人,既然能让她吐出来,这东西的味道肯定不行。

    “这菜……实在是太不新鲜了,要么是原材料不够新鲜,要么,就是这菜并非刚出锅的。”

    虽然都是热的,可热的东西,不代表就是新做出来的。

    有的饭庄,为了多赚钱,将之前给客人上过的菜,重新拣选一遍,等到来了客人点菜,就把拣选过的给端上去。

    若是客人不挑拣,也就那么回事了,可若是挑拣,大不了重新做一份,之前的,还可以掺和一下,继续卖给客人。

    顾佳既然做了掌柜,这里面的许多门道,还是会专门研究的。

    当然,她的店铺绝对不允许这样做,可别人家的店铺如何,就不是她能够控制的了。

    “这样的菜,还敢给客人吃?那李掌柜都不管吗?”听顾佳说完,石旭皱起眉头来。

    虽然这边的店铺,不归他来管,他主要的职责,还是保护顾佳,可到底,这店铺是卫熠的,是他主子的,他若是知道情况,还是想管管的。

    “只怕,当着李掌柜的面,就不是这样了,而且我看出来了,李掌柜等于半个甩手掌柜,店里的东西不是那么注重。”

    一个饭庄,应该干净的地方,不仅仅是门面,店里,以及后厨,就连这些伙计,一个个也该收拾的干干净净。

    可来到这里,顾佳仔细观察过,门面收拾的一般,不该是这个位置上的饭庄,该有的样子。

    进到店中,因为她不是店里的人,所以看不见后厨的情况,但店里的情况,总能够看个大概。

    边边角角看上去很不利索,大概很长时间没有彻底收拾过了。

    这也就罢了,仔细看一些桌子上,甚至还有没擦干净的地方,也不知留了多久。

    这种情况下,谁还能吃得下去东西呢?

    虽然刚才只接触了一个伙计,但其他人就在店里,也能看到个大概,一个个身上的衣服,不说多干净,起码算不上整洁。

    那个给点菜上菜的伙计,顾佳注意到,他的指甲缝里,都是黑的。

    这种情况下,店里竟然还有客人,可见这个地方的位置,到底有多好。

    顾佳琢磨着,若是将店里简单规制一下,仔细收拾干净,再把这些个将自己当成是大爷的,全都来个大换血,就会有很大改善。

    至于其他……有机会的话,肯定要去后厨看一看,这些... -->>
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