第280章 茶和荼，炒青（求月票订阅，1）

语音与书写符号，将荼字减去一画，改写成了茶！

    茶叶是有的，甚至在巴蜀两地还更有人会做成茶砖。在咸阳销量还算不错，很多人在烹煮肉汤的时候都会放上些。还有就是茶油，根据《山海经》的记载，现在就已经开始提炼食用。

    当然并不普及，特别是在北方关中地区这块。大部分都是用的动物油，鲜少会用茶油的。榨油的方法比较粗糙，甚至连木制的楔式榨油机都没有。

    ……

    魏鞠打着哈欠，看着白稷在大铁锅上翻炒茶叶。

    “几天了？”

    “四天了。”

    “他到底是在做什么？”

    “别问，小心挨骂。”

    魏鞠和淳于越窃窃私语着。自从认命后，魏鞠便老实了下来。每日都在到处看着，白稷也没有要阻拦他的意思。他想看什么就看什么，学些东西也无妨。像是造纸印刷这些，魏鞠还摘抄记录下来。

    这些东西并不算多珍贵，魏鞠知道了也无所谓。他以后出去重建魏国，只要听命于秦，愿意成为属国的话，这些都只是小道而已。

    他现在天天都忙的很，在工坊里面到处转悠。魏鞠好歹也曾是公子，学识自然是不用说。他自然也知道茶叶这东西，看着白稷在这玩了命的炒制，实在是不明所以。

    啪！

    铁锅被白稷直接劈成两半，看着面前一大票人。

    咋滴，当他练铁砂掌，看杂耍呢？

    “咳咳，我先回去算账。”

    “啊，我得回去煲汤！”

    “吾媪叫我回家吃饭。”

    ……

    为了避免被白稷怒火殃及，他们还是先赶紧跑路。

    白稷深深的叹了口气，抬手把断裂成两半的铁锅焚成液体，接着又重新锻造成铁锅。

    炒青这活急不得，作为传统手艺，白稷是一窍不通。他知道有炒青把手，可以省去不少力气。只是他现在想着先用手炒，听说这么炒制的才香。

    青叶下锅后，立即手抓翻炒，均匀翻动。到后面稍有水汽后，可以用茶扒就是带木柄的木板炒手继续炒青。不过白稷有仙法保护，所以就省去麻烦直接用手炒。

    再略抖动一两下，散发部分水份和挥发青气，随即继续翻动。临出锅时，再稍微抖动，以使之均匀散水，略炒即可出锅揉捻。说起来容易，做起来难。

    日落西山，夕阳西下。

    伴随着下课铃声响起，接着就听到了白稷那响彻天际的大笑声。

    “哈哈哈哈——”

    正在啃橡实的发财，哆嗦着把橡实滚落在地。胖虎摇了摇尾巴，任由傻雕在它身上。抬起头来瞄了眼，而后又重新趴了下来。

    “仆人笑的比你还难听。”

    “呸！我是你爹！”

    “呸！我没你这样的爹！”

    胖虎人立而起，怒目而视。

    突然觉得有些怪怪的……