>
爷爷招呼大柱赶快吃饭,刚才一碗炒白菜两个人根本没有吃饱,现在又看到大柱对鱼肉很馋但是不好意思下筷子的样子,忍不住让大柱多吃点。
“叔,你也吃呀!”
大柱有点不好意思地说道,同时筷子也不停歇,夹着鱼肉猛吃。
“你吃吧,我家里还有两条,你走的时候带走一条给你爷爷尝尝。”爷爷李书成招呼着大柱,也不忘了提醒狼吞虎咽的大柱,“注意点鱼刺!”
鲁省这边多草鱼,草鱼也很鲜美,但是鱼刺太多了,除了没有肉可以吃的情况下,很多人都不愿意去吃它。
很快一条鱼吃完了,但是爷爷和大柱两个人最后还是被鱼刺卡住喉咙了,喝水和吃饼子都无用,干咳又咳不出来。
看到爷爷和大柱两个人这么难受,李文忍不住到厨房里拿出一个碗来,再从空间里顺出醋瓶,倒了一些醋出来,端到外面让爷爷和大柱两个人喝下。
“这是什么?这么难喝!”
大柱喝了一口,被酸的受不了了,就想要吐出来。
“别吐,醋能治鱼刺的,喝下去一会喉咙里就好了!”
爷爷李书成也有点半信半疑,还是把醋喝下去了,大柱看了看李文,又看了看李书成,也忍住把醋喝完了。
不大会,爷爷李书成和大柱喉咙里好多了。
爷爷李书成问道:“文文,你从哪里知道的治疗喉咙里卡鱼刺的方法的。”
李文笑着说:“上次我去县城灌了一点醋,是那个卖醋的告诉我的。”
“这个是好办法呀!以前春来书被鱼刺卡住喉咙,两天都没有下去,人差一点被郁闷死!”
大柱心有余悸地说着话,“我们以后是不是不怕吃鱼被鱼刺卡住喉咙了!”
“那也得注意点,何况村里也没有卖醋的,你还得到城里去买!”
爷爷好心地提醒了大柱一下,A买醋还是要花钱的,而且还是要用到相关的票。
“是是!”大柱赶紧点头称是,随即一想到喝醋还要钱和票,整个人一下子落败了,这个鱼也不是那么好吃的,如果遭了罪,还不如不吃。
“事实上,还有一种做法,做成糟鱼,鱼刺都酥了,是不用担心鱼刺的,但是做起来时间太长了!”
李文想起小时候村里有一家从河南嫁过来的妇女会做糟鱼,做的特别好吃,李文也经常缠着爷爷去给她买。
“怎么做?”
大柱急忙问道,就连爷爷李书成也被吸引过了。
“我等一下想一想,看看怎么做再告诉你们吧!”
李文想着晚上在网上查一查,看看糟鱼怎么做的。
可是她这推辞让大柱误解了,他以为这是李文的独门手艺,可能不方便透漏他人,所以大柱又给李文说了声道歉。
为什么要道歉?李玟也懵了!这个糟鱼的做法我查到了会免费告诉你们的,只要在河里抓到鱼虾的时候,把所有的虾就可以了。