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第55章 食材供应危机

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    路浅川看张凉爽吃个饭都心不在焉的,敲了敲桌面,“喂!你怎么了?”

    张凉爽回过神,“啊!哦,我没事啊…”看着路浅川又想到刚刚电梯里听到的八卦,“那个…我刚刚在电梯里听到个八卦…”

    路浅川知道从张凉爽一进公司就有很多流言蜚语,想着她一定是听到那些员工说她什么了,安慰的说,“既然知道是八卦就不用理了,有人的地方就一定会有是非的!你不用管别人说了些什么,时间会证明一切的!”

    张凉爽想想也对!这两三个月来,自己和路浅川说得上是朝夕相处了,他有没有女朋友难道还需要从别人嘴里听说吗?觉得自己多虑了,想明白之后又开开心心的大口吃饭了。

    路浅川见她心情好多了,放心得交代了工作给她,“对了,我这两天要去见几个客户,你如果有时间帮我去餐厅看看。”

    “嗯!好的没问题!”

    新公司成立后,路浅川和张凉爽都忙的不可开交。今天张凉爽也是排开了时间才有空去的餐厅。一进门就看到朱经理从后厨出来很焦急的样子。

    “朱经理!你怎么了啊!”张凉爽小跑上前跟着他进了办公室。

    朱经理翻着书柜上的文件夹,“刚刚秦师傅跟我说这一批到的牛肉不太好,我得赶紧找别家的供应商调货啊!”

    采购的事一直都是朱经理负责的,张凉爽也不好多问,“那你先忙!我去秦师傅那里看看!”

    出了办公室就进了后厨,“秦师傅!我刚刚听朱经理说牛肉出问题了?”

    秦师傅正拿出一整块牛肉放在台面上,竖着切了一片下来,牛油脂肪的部分直接掉落了下来,和雪花牛肉分离成了两个部分。

    张凉爽看着桌面上的一整块牛肉,超过了40%的部分是这样雪白的牛油。“怎么会这样?之前一直叫的这家的牛肉吧,从来没出现过这种问题啊!”

    秦师傅也是不解,“是啊!他们之前供应的品质方面是最讲究的了!不应该啊…”

    朱经理表情不是很好的推门进了后厨,“老秦啊,调不到货啊!原来这家的牛肉出了问题,他们现在整个公司都没有货。我这里联系了两家供应商手上也没有多少可以给我们的牛肉,你看有没有什么别的办法啊…”

    秦师傅一脸苦涩,“这…巧妇难为无米之炊啊!这几天店里可以暂时不卖这个菜,但下周接的那个宴会是订好了菜单的啊,不好改的!”

    张凉爽听得有些糊涂,“朱经理!这什么牛肉这么难买吗?”

    朱经理瘪着嘴,“日本和牛!我们手上就那么几家供应商的联系方式,而且其他两家我们不是他们的客户,他们也没有多余的牛肉给我们!”

    秦师傅开口,“如果换成澳牛倒是好买一些…”

    “不行!”张凉爽打断,“澳洲和牛和日本和牛口感上差别很大,突然改变了食材会... -->>
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