100、第100章

嘴才挑！”蔡老先生吃口面条，冷哼一声。

    “不是我非要挑，是这个酱拌面味太淡，不合我口味。”

    “想咸就多加点汤。”

    “不是咸的问题。”何教授指指林芝，“她做的面条才叫绝！汤鲜肉烂咸淡适中，最重要是五分钟快熟，不知道多合我口味。”

    “什么面五分钟就能做好？想要汤鲜肉烂，至少得熬煮一阵吧？”

    “就是这个速煮面。”林芝见蔡老先生望着自己，有点紧张地拿出包里的速煮面摆在桌上。

    “哦？我瞧瞧。”蔡老先生伸手拿过，翻来倒去看了会儿，“你做的？”

    “家里办了个厂，专门做这种速煮面的。一共有三个品种……”

    林芝跟蔡老先生简单介绍了一下自己那间小作坊，停下来喝水的工夫，瞧见何教授冲自己偷偷挤眼睛。

    林芝一怔，紧接着笑了起来。

    何教授当然知道她带了速煮面过来，不想吃酱汁拌面条是一方面，另一方面估计是知道她想在蔡老先生面前展示一下速煮面，才帮着起了这个头。

    不是何教授主动提起，林芝根本就想不出要怎么把话题转到自己的速煮面上，心里很是感激。

    “所以今天这是准备好了带过来让我试吃的吗？”蔡老先生听林芝介绍完自己的速煮面，会意一笑。

    忽地被蔡老先生说破，林芝有些不好意思。

    “是我叫她带的！你家的菜我吃不习惯，就喜欢吃林芝做的这面。怎么了？菜不合口味还不许自带了？”

    看何教授护着林芝，蔡老先生笑着摆手，“我可没这么说。”

    又看了看手里面盒，蔡老先生犹豫一下，转手递给一旁孙婶，“拿去煮了吧。”

    “您要吃？”孙婶震惊。

    “尝尝。”

    “可是速食，也不知道放了多久，里头还有防腐剂……”

    “没有的！我的速煮面没有任何添加剂，很健康的！”林芝赶紧解释。

    孙婶看看这塑料包装盒，眉头紧皱，“那也不行，不新鲜。”

    “没关系！吃坏了肚子就叫林小姐赔。”

    “不会吃坏的！”

    蔡老先生哈哈一笑，“别怕。不叫你赔多的，只要做几顿桂花糯米藕就得了！”

    拗不过蔡老先生执意，孙婶嘟嘟囔囔地拿着面走了。

    何教授也确实是馋这速煮面了，老转头去瞧门口，一副等不及的样子。

    好在速煮面只需要五分钟就能熟，没等蔡老先生笑话何教授嘴馋，热腾腾的汤面就端上了桌。

    “这牛肉汤的香味儿挺正啊。”蔡老先生看着这盆面，忍不住夸赞。

    中辣的红油牛肉面两包，煮出来就是大半盆。

    面上堆着的牛肉块满满当当，很是实在，和青红花椒、辣椒圈混在一块，瞧着就叫人流口水。

    拿筷子轻轻一挑，面上红油荡开，露出下头的香浓汤水。

    别的不说，卖相就漂亮。

    吃过林芝做的桂花糯米藕，蔡老先生本对速煮面的外形不抱太大希望，以为煮出来就是含糊成一团的那种。

    结果看到这盆面条，反被惊艳到了。

    林芝看蔡老先生面露欣赏，赶紧起身拿了个干净碗，帮着他挑面，“给您盛点尝尝吧。”

    “不用太多，合适就够了。”蔡老先生微笑。

    林芝知道蔡老先生的习惯，便只少少地挑了一点面条，又用勺子盛了刚刚没过面的汤水递过去。

    桂花糯米藕是正对了胃口，几十年没吃才没忍住吃了大半盘。

    包装速煮面明显就是他不喜欢的类型，也不知道是看何教授的面子还是看她做了糖藕才答应试尝，能吃上一口林芝就很满意了。

    何教授则毫不客气地盛了满满一碗，唏里呼噜地开动起来，吃得格外香甜。

    “还是林芝这面够味！合口！”何教授抽纸巾抹了抹嘴角红油，冲着她竖大拇指。

    蔡老先生闷笑一声，只觉得何教授替林芝打的这波广告过于夸张了。

    两个人合起伙来唱双簧给他推销这快餐面，当他瞧不出来呢？

    尝尝他倒是不介意，不过要想他说一句好，帮着到外头宣传，那要考量的可就多了。

    看看面前这一小碗牛肉面，蔡老先生笑着摇摇头。

    “我尝尝吧。”

    在林芝的期待目光下，蔡老先生挑了两根面条送进嘴里，眯着眼细细嚼了两下，嘴角浮出笑意。

    “这面是怎么做的？”

    “你觉得怎么样？”林芝提着心问。

    “费了不少心吧？这是好几样面粉混在一块制出的，高低筋配比也很妙！不然的话，没有这种筋道的口感。”

    蔡老先生端起碗，多了几分认真。

    接着吃了两口面，又喝了点汤水，蔡老先生表情越来越丰富。

    “这汤……”

    “自家熬的，放凉后封装，再送冷库冰冻。当天订货当天拿出来包装并配冰块配送，最快半天最长两天就能送到顾客手里，保证新鲜。”

    “确实挺新鲜的，哈哈。”蔡老先生听到林芝说的流程，笑着点头。

    他还是第一次听说这样速冻包装的汤面，五分钟速煮就能入口，还能做到这样的味道，真的很不起。

    “您应该能吃得出我这面里没给添加剂吧？”

    “嗯，都是食材和配料本身的味道。舌头灵的人，能尝出防腐剂有种刺舌头的口感……”

    “对！”林芝有种得遇知音的感觉。

    蔡老先生讶异，“原来你也尝得出？”

    “我可不光是鼻子灵！”林芝皱皱鼻头。

    “所以我才不吃这种塑封食品。一加那些玩艺，吃起来味道就不对了，别人以为我是只新鲜东西，其实我没那么挑。”

    “我也是不爱吃那些给了添加剂的，所以才研制出了只有纯天然食材本味的速煮面。”林芝赶紧接了一句。

    蔡老先生笑着点点头不再说话，只专心吃面。

    吃完碗里那点面条，蔡老先生觉得有些不够，便自己动手在面盆里盛。

    林芝看他又盛了满满一碗放到自己面前，最初提起的心松了下来。

    蔡老先生愿意多吃些，就表示这面合了他心意。

    “我说好吃吧？”何教授生怕蔡老先生把面挑完了，见他收碗，赶紧把剩下那点捞出来，连汤都全倒进自己碗里。

    “味道挺好，是好面！”蔡老先生这话说得真诚。

    东西好不好吃，他从来都凭本心评价，要是不好，再熟的面子都不卖。

    孙婶站在一边，听蔡老先生居然夸这从塑料盒里拿出来的包装面，一脸受到惊吓的表情。

    是吃多了糖藕，舌头出问题了吧？

    何大厨每回煮面都要拿面粉和了再用机器压，吃多少压多少，万一用不完，剩的就全扔了。

    这放在包装盒里的面条，也不知道搁多久，就算没坏，也肯定不如刚做出的好。

    结果何大厨那碗摆在一边凉着，蔡老先生反而去吃林芝从包里拿出来的速煮面，简直令人难以理解。

    “这个能放多久？”

    蔡老先生放下碗，擦擦嘴问。

    “最多一个星期吧……没试过。我卖出去那么多份，顾客一般都是在两天内吃完，如果买得太多，我们还会提醒他少拿一点，免得搁久了有影响。”

    “是个做生意的料，知道不能图一时之利。”蔡老先生点头。

    “她那叫什么生意啊？东西做出来没多少人知道。你说这么好的面，做起来简单方便味道又好，谁会不喜欢？可酒香也怕巷子深，要是有人能帮着宣传宣传就好了……”

    “你呀！”蔡老先生笑着点点何教授。

    他转头看向林芝，“这面我吃着挺好，回去给我邮几箱吧。”

    “太多了吧？这个不能久放。”林芝受宠若惊。

    “不光自己吃，我还得送人呢。”

    听蔡老先生解释了几句，林芝笑眯了眼。

    如果真像蔡老先生说的那样，自己这速煮面在香海的销路就不用愁了。

    只要经销商吃得好，再有蔡老先生做备书，进驻各大商超指日可待。

    “其实我也接过几个代言，像本地的惠饼房还有妈妈老面那些，都用了我的肖像做宣传。不过那都是我吃了多年，觉得品质稳定才接下的。而你这个速煮面……”

    林芝明白蔡老先生的意思，赶紧摆摆手，“我没这么想过，您能帮着做做推广我已经感激了。”

    “我一向喜欢把爱吃的东西推销给朋友，看他们吃得好，就跟我自己吃了一样那么开心，这可不算推广。”蔡老先生哈哈笑了起来。

    一餐饭吃下来，宾主尽欢，特别是蔡老先生，因为吃到想了几十年的桂花糯米藕，整个人情绪一直处在亢奋之中，脸上笑容就没停过。

    林芝看着他这兴奋劲，深觉蔡老先生之所以这么爽快答应帮自己推介速煮面，全是瞧在那道菜的面子上。

    想到蔡老先生的影响力，喝完茶准备告辞的时候，林芝提出要将桂花糯米藕的制作方法留一份给何大厨。

    蔡老先生听了很是讶异，看她真地拿纸抄录了方法递过来，真有些不知该说什么才好了。

    桂花糯米藕可是胡越山出了名的招牌菜。

    有些人一生就靠着一道菜坐上了名厨的位置，要是这份食方落到了有心人的手里，不知要挖出多少好处。

    林芝只为了让他想吃的时候随时能来上一口，就这样随随便便送了食方！

    这样的贴心举动，令蔡老先生很是感动。

    “人家白送，你可不能白拿啊！”何教授冲蔡老先生挑眉。

    蔡老先生失笑，“知道了，不会白拿的。”