第34章 好日子还长着呢

过唐小蔓，开始教她使用烤箱。

    “烤箱的原理就是在密闭空间里利用电热元件辐射热烤制食物。大致就跟大锅蒸馒头包子差不多的道理。

    不过我这台源气烤箱跟那些老古董烤箱不一样，它是一台全自动一体加工烤箱，只要把所需材料按比例一起放进去，它就能自动烤出成品蛋糕，相对之下更容易上手。

    你所要做的，就是记住原材料的配比数值，用这个天平秤称好，然后填装进烤箱容器，关闭并启动烤箱。等蛋糕烤好，将蛋糕取出来，切造型就行了！”

    唐小悠一边给妹妹介绍烤箱和天平秤，一边教她如何操作。

    “这天平秤其实跟咱们在集市见到的杆秤差不多，都是用来称重的。把物品放上去，指针指到哪里，就是多少重量。”

    唐小蔓学的很认真，也很聪明，一学就会。

    唐小悠见小蔓这么聪颖也是很欣慰，立刻动手开始烤制第一批蛋糕。

    “将鸡蛋液，面粉，白糖，油加入其中，关闭烤箱，启动。这样第一道程序就完工了。

    等待蛋糕出炉的时间你可以先准备好切造型的刀具和模具。现在刚开始制作，可以不用做太多造型，一方一圆两种就可以了！”

    唐小悠熟练的打鸡蛋，将源室中储存的面粉油糖按比例放入烤箱容器，然后关闭烤箱，随着里头轻微的嗡嗡声响，烤箱开始自动运转加工蛋糕。

    唐小蔓看的认真，学的仔细，很快就掌握了要领。

    仅仅十分钟，源气烤箱便将第一锅蛋糕烤熟了。末世的文明比末世前高上不少，烤个蛋糕根本花不了多长时间。

    整个源室飘荡着浓郁的甜香味，当即让唐小蔓狠狠咽了口口水。

    “大姐，蛋糕好香啊！”

    “那还不赶紧尝一尝？”唐小悠好笑的道。

    “这能吃吗？”唐小蔓咽着口水，拼命维持着自己的底线。因为她知道，这些蛋糕是小黑叔家的，吃了就得赔。

    “当然可以了！”

    唐小悠笑着取出切好的四块蛋糕给唐小蔓，“呶，你和小萝小松一人一块。”

    “谢谢大姐！”唐小蔓欣喜的接过来，将其他三块放到一边，迫不及待的拿起剩下的一块咬了一口。

    当即，她的一双眼睛就放了光。

    “嗯，大姐，好好吃哦！又松又软又香又甜！天啊，我从来没吃过这么好吃的糕点！”

    唐小蔓嘴里咬着蛋糕，含糊不清的赞叹着。

    “以后每天都可以吃到，不用这么惊喜。”唐小悠笑道。

    “真的？大姐，你太好了！跟着你我好幸福哦！”

    唐小蔓三两口吃完了蛋糕，搂着唐小悠就是一阵撒娇。

    唐小悠笑着拍了拍她的手道：“好了，吃饱了开始干活了！”

    “嗯，知道了。”唐小蔓乖巧点头。

    为了配合烤箱的快效率，唐小悠让唐小蔓提前把所有原材料配好，然后再在一旁的案板上持续蛋糕切割造型。

    一个半小时之后，两筐鸡蛋就全部被做成了蛋糕。

    唐小悠大概估算了一下，两筐鸡蛋大概200个，分成了8锅烤制，每锅25个，大概二斤左右。加上二斤的面糖油配比，出蛋糕三斤左右。8锅就是24斤蛋糕，按唐小悠定价15文钱一斤，两筐就能卖出360文。

    而两筐鸡蛋，充其量成本也就在100文左右，一斤面3文，一斤糖10文。两筐鸡蛋总共用去8斤糖8斤面少许油，所以总共成本就是230文左右，剩下的130文便是利润。

    唐小悠抽一成利润13文，剩下的就是唐小黑的两筐鸡蛋的纯利润。算下来，唐小悠两筐鸡蛋能卖出四筐鸡蛋的价格，提价将近一倍，应该能达到小黑叔的满意了！