第1003章 烤箱

    第二天，小伙计来拉草莓的时候，果然带来了一个烤箱，十斤上好的白面，一斤白糖。

    这些东西可不便宜。

    其实白面和白糖虽然贵，但也不是很贵。

    可烤箱就不一样了。

    烤箱那是铁做的，还用了不少的铁。

    最后算账的时候，不仅今天的草莓钱不能要，还要再给小伙计一些银子。

    苏软软偷偷去看苏苍山，却见苏苍山面色如常，并没有心痛或者不高兴。

    见此，苏软软这才松了一口气。

    等送走了小伙计，苏秦氏和苏李氏就喊苏软软，“软宝，你说的那个鸡蛋糕，具体要怎么做？”

    鸡蛋糕的做法其实很简单，在碗里打上鸡蛋，然后加上一些白糖，用筷子顺着一个方向一直打，直到碗里没有大泡泡了才能停下。

    然后就是往里头加面粉，面粉要一点点的加，加进去之后就顺着一个方向继续打。

    要打成光滑的糊糊才行。

    打好的糊糊倒进竹筒里，只能倒到一半的位置，然后再在上头撒上一些芝麻，接着放进烤箱里就可以了。

    苏软软细细的把做法说了一遍，确认苏秦氏和苏李氏会做了，这才跑去院子的一角去看烤箱。

    烤箱是个四四方方的铁箱子，另外还有一个比铁箱子还大的铁板。

    刚刚那小伙子也说了，要先弄一个简单的灶台，能让铁板平整的放在上头，并且不会歪倒。

    铁板放好之后，就把铁箱子放在上头。

    需要用的时候，把要烤的东西放进铁箱里，下头烧火。

    说起来简单，但其实最难的，就是烧火这一项了。

    这铁箱子一盖上，那里头是什么样，就完全看不见了。

    火要是烧的太大，铁箱子里的温度太高了，那东西可能就烤糊了。

    但火要是太小，里头的东西咋可能烤不熟。

    怎么掌握火的温度，是一件很难的事情。

    现在糊糊还没有搅好，所以苏苍山想要先试试。

    苏软软也不会用这铁箱，更给不了什么建议，只能蹲在一旁看。

    苏苍山的脑子也挺灵活，他拿了一个竹筒来，往里头放了水，然后放在铁箱里头，盖上盖子然后烧火。

    等估摸着时间差不多了之后，用棍子把盖子挑开，去看里头的竹筒。

    只见竹筒的外表已经黑了，里头的水正在咕嘟咕嘟的冒着泡儿。

    苏苍山皱眉看了一会儿，“好像差不多。”

    苏软软也跟着看了一眼，但什么也没看出来。

    他们在这边摆弄烤箱，那边苏秦氏和苏李氏也已经把糊糊给搅好了。

    因为是第一次做，用的又都是好东西，所以苏秦氏和苏李氏并没有弄太多，最后全都倒进竹筒里，也只倒了六个竹筒而已。

    苏秦氏对苏软软道，“咱们这是第一次做，也不知道能不能行好不好吃，先试试看吧！”

    苏软软也不是喜欢浪费东西的人，对于苏秦氏的谨慎很是理解，不停的点头，“都听奶奶的。”

    苏秦氏小心翼翼的把六个竹筒都放进铁箱里，苏苍山就又用棍子把盖子给盖上了。

    和刚刚不同，这一次烧火的时候，苏苍山的表情更加的严肃了。

    （第4更）