安迎喜拿了菜刀,在蒸笼里就把米糕切了,夹了搁在盘子里,递给王玉娟,“娘,你尝尝看!”
又夹了递给安和贵,“爹,你也尝尝!”
再夹了递给大米,小麦,玉米,高粱,“你们也尝尝,顺便给点意见!”
安迎喜自然没有忘记兰清雅,夹了搁在碗里,端着去找兰清雅。
可兰清雅实在睡得很沉,任由安迎喜怎么喊,都不肯起来。
“我睡一会,在睡一会就好!”
安迎喜本想再说些什么,摇摇头端着米糕出了屋子,由兰清雅继续睡去。
回到厨房,安迎喜也吃了块米糕。
没有叫酵母,不那么蓬松。
但,更有嚼劲,吃起来大米香气十足。
“这米糕可真好吃,比馒头好吃多了!”王玉娟说着,又自己夹了一块。
招呼大米,小麦,高粱,玉米,“你们也自己夹,不要畏畏缩缩的!”
四人面面相觑,大米先上前夹了,小麦,高粱,玉米也上前各自夹了一块。
安迎喜笑了起来。
如此这般,就不用为酵母之事发愁了。
不过,应该有发酵的东西吧。
“爹爹,陈国有卖酒曲的店铺吗,就是发酵用的那种?”
“酒曲?”安和贵仔细想了想,“好像是有,不过,不太清楚,要不,咱们一会去街上找找看,说不定运气好,就找到了呢!”
“好啊!”
有了酒曲,就可以做醪糟了。
有了醪糟,就可以做出许多许多以醪糟为配料的吃食。
有那么多吃食,就可以赚许多银子了。
米糕也算是实验成功了。
既然成功了,索性把剩下的米全部磨浆,加了蔗糖蒸了起来。
午饭时。
兰庆威来到安记,直言找安迎喜。“兰公子是来接兰姑娘回家的吗?”安迎喜问。
兰庆威摇头,“不,我打算让她在你这住些日子!”
“为什么?”
“安姑娘是聪明人,应该明白,大户人家那些肮脏事儿的吧!”兰庆威直言不讳,依旧一副痞子样。
安迎喜微微咬唇,“可是,我怕,我招待不好兰姑娘,委屈了她!”
兰庆威失笑,“安姑娘,你完全不必纠结在意这些,你只要,你们吃什么,给清雅吃什么就好,其它随意,还有清雅的衣裳,我看你们个子差不多,就让她穿你的衣裳吧!”兰庆威说着,从怀中摸出银子,递给安迎喜,“这是补偿安姑娘的,还望安姑娘莫要嫌少!”
那一叠银子,少说几百两。
怎么会少?“不了,兰公子,银子我是不会要的,既然你放心让兰姑娘在我这,我也会让兰姑娘多少做些活,补上她吃穿用度这块的,你觉得,我这般安排可好?”
“好,清雅从小娇生惯养,什么都做不来,若是安姑娘愿意教她一二,兰某感激不尽!”
“兰公子客气了,只要兰姑娘愿意学,我一定认真教!”
“什么都教?”
“是的,绝不藏私!”
兰庆威歪头,“就不怕她是第二个舂丫吗?”
“不怕,我以真心待人,付出总会有回报,不是人人都如舂丫!”
兰庆威本想说些什么,安迎喜忙道,“难道兰公子不相信兰姑娘?”
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