至包括主考官,都持有不同的意见,最后大家决定,请您进来,一解我们最后的疑惑!”
唐可馨听着这话,瞬间抬起头来看向乔治夫人,迅速地点点头,应:“您请说!”
乔治夫人看向她,微笑地点点头,才再继续说:“在我们第十七道考题中,有一道为雪茄挑选适合的酒体,您挑选的悦酩粉红色香槟,请问您有亲自品尝过这俩样烟酒,再得出的答案吗?”
唐可馨倾刻脸色,缓地摇摇头。
乔治夫人依然纺维持笑意,可是双眸却透着几分严肃地说:“在平时侍酒的过程中,有没有与其它优秀的侍酒师探讨过有关类似烟酒搭配的话题?”
唐可馨的心脏再砰地一跳,双眼快速地重眨,要知道亚洲酒店是一间世界白金级酒店,内里的西餐厅会尽量敬请客人不吸烟,而会在特定的VIP间配有雪茄专区,后来亚洲酒店特地劈了一处来作雪茄俱乐部,那里凝集的客人,都由专业的侍酒师与工作人员侍候!自己只随了劳伦斯进去一次!此后便没有再涉及这方面。而且这雪茄的考试,还是临时添加的,她根本来不及……想到这里,她的脸色越来越颤抖不安,双眼快速地闪烁,却还是诚实地摇摇头,应:“很抱歉……没有……”
维塔斯沉脸而严肃地看向学生,庄昊然与蒋天磊也同时闪烁双眸,沉默地看着她,博奕更是重喘气息,稍腑头不说话……
乔治夫人有答案了,便再礼貌性地点点头,看向唐可馨笑说:“要知道一个优秀的侍酒师,一个世界性顶级的侍酒师,他不仅仅是一个懂得让葡萄酒的酒体与美食搭配完整的艺术大师,更是一间餐厅的核心与运营高手!雪茄不仅仅是尊贵的奢侈品,它更能进入你的血液,左右你的神经,渗透你的灵魂,甚至能改变你性格,还有生存方式!!你虽然未能进入雪茄的殿堂,却也不应该草率地选择了悦酩的粉红香槟!!这是一种透着你对雪茄的认识不深,却想利用酩悦的声名大噪来哗众取宠!!”
唐可馨瞬间抬起头,亮大眼睛看向乔治夫人!!
乔治夫人再轻抿笑意,有点抱歉地看向唐可馨,重喘了一口气,才说:“唐可馨小姐,您如非太紧张,应该看清楚,我们给你的这款雪茄名叫Partagas,是古巴最古老的品牌,而这款Partagas D4被称为雪茄中的浓咖啡,是古巴雪茄中最重口味的代表,采用四次古法发酵,被称为活化石,您如果对雪茄再有深一层的认识,就应该明白,越独特的美食,其实越容易为其挑选最适合它的酒体,反而平平凡凡的食物,却让我们无从下手!这款Partagas D4,但凡业界的人都知道,它最完美的组合是格兰杰单-麦芽威士忌!!这种用贵腐葡萄酒桶熟成的威士忌带有法国式的高雅与柔和,还伴随着甜美的蜂蜜味,与这四号雪茄,是最完美的组合!!而酩悦香槟在我看来,它虽然是一款经典的酒体,但与Partagas D4相搭配,反而是王配王,毫无节奏与合拍感可言!”
唐可馨的心脏砰的一声跳,抬起头,瞬间抬起头,看向乔治夫人!!
乔治夫人也十分遗憾地看向唐可馨,重喘几分气息,摇摇头地说:“我很抱歉,唐小姐……这是一个世界级的侍酒师大赛,它并不同于任何形式的赛事!!它是谨慎的,它是庄严的,它甚至密不透风的严厉!”
唐可馨的整个身体瞬间往下坠,感觉自己的灵魂随着这句话而灰飞烟散,她颤抖着溢泪的双眸,看向乔治夫人,难过抽搐得一句话都说不出来……
庄昊然与蒋天磊,还有博奕更是沉喘着气息,有点婉惜地看着她,而维塔斯也浮动眼敛,稍腑头不作声,杰克逊更是透着围墙勇士般的气愤,看向唐可馨,恨不得将她诛而后快!!
乔治夫人深深地看向唐可馨这般难过,激动的表情,她严肃而遗憾的脸转而为一股神秘的笑容,说:“所以……恭喜你!唐可馨小姐!!您成为本界侍酒师大赛笔试最高得分的选手!九十八!!而雪茄考题是我唯一扣除您俩分的题目!希望你以后有待加强!!”
唐可馨的眼珠瞬间掉出来般,张大嘴巴,放大瞳孔看向乔治夫人,以为自己出现幻觉,听错了!!她迫不及待,不敢相信,激动哽咽要哭地叫:“您……您说什么?我……我……我……”
乔治夫人再幽默地笑了,看向唐可馨再确定地点头,笑说:“恭喜您!唐可馨小姐!!您成为本界侍酒师大赛笔试得分最高的选手!!这俩分是我为您扣除的!如果不是,您将创造一个满分的奇迹!但就让这不完美的缺口,成为您未来更努力与谨慎的动力吧!再一次恭喜你!!”
唐可馨直抽着那激动哽咽要哭的气息,情不禁落泪地看向乔治夫人,还有逐渐微笑的红酒协会主席,她再激动依然不可置信地看向庄昊然!!
庄昊然情不自禁地扬脸笑了,魅力的双眸看向她,十分肯定与赞许,蒋天磊坐在一旁,也看向她,情不自禁地扬脸微笑起来,甚至博奕与维塔斯这俩块木头也随着众人的喜庆笑声,也渐露安慰笑容……
唐可馨看着众人给她的赞许与笑容,她终于有了几分真实,整个人那么激动地笑了,又哭了,实在不知道脸上该摆什么表情,就是想直跺脚,不知道该怎么办……
红酒协会主席作为全场最重要人物,十分爽快与喜悦地站起来,走到唐可馨的面前,向她伸出手,微笑地说:“恭喜你……希望你未来能更创造惊喜的成绩。”
唐可馨也伸出手与他相握,又哭又笑地点头,眼泪再一阵阵哗啦啦地滑落,脸上浮动那古古怪怪的表情,真的是吓死了!!!
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今天的更新到此结束!(让我先喘口气!)