; 她们从早忙到晚,晚上还要准备好第二天的营销,这开业真的好累人。晚上忙到两三点,才休息。所
幸的是,她们开饭店的,不需要很早起来,早上十点才开业。
第二天正是迎接客人了,这刚开业,杜灵诗写了一块牌子,上面写着:“小店开业,所有菜系五折,
欢迎广大人群来风灵谣品尝我们的味道”。
这些天,许多老板得知风灵谣是曾经在红海酒店的大厨师杜灵诗开的,都纷纷慕名而来品尝杜灵诗做
的菜。
尘风天资聪颖,杜灵诗教他的东西,他一次就会了,而且运用灵活,动作敏捷,这些天可谓是一个人
当几个人用,炒菜,洗菜,进货,洗碗,这些活他都通通帮杜灵诗承担。
“不错,不错,大厨师,你的厨艺又有精进啊,比在饭店的时候更加好吃了”。一位一起老总赞美的
说。他带着一副眼镜,四十来岁,长相沉稳眼神锐利,穿着打扮非常大方,此来是专程为了品尝美味的
。杜灵诗的手艺在酒店的时候,就得到过他的赞许。
谢谢陈总夸赞,我会继续努力的,您慢用,有需要叫我。
好好,你去忙吧。陈总笑着说。
“后生可畏啊,这么年轻就当老板了,还是个女孩子”陈总感叹的对自己的那些朋友说。
陈总当年何尝不是这样呢?还记得陈总当年,那可是气魄不凡,豪气冲天啊。呵呵····
是啊,这岁月真是不饶人啊,转眼已经过去几十年了。都过去了,好汉不提当年勇。来,咱们吃菜,
这小妮子的手艺,是真的很好的,你们都尝尝。
还好这些天有朱红艳的帮忙,要不然尘风和杜灵诗根本就忙不过来。听闻她这里的菜很好吃,许多企
业老板都纷纷而来,导致她这家小店的交通堵塞,门口都没有地方停车,这里的饭店都因为她这,而无
人问津,门面清冷,只能眼睁睁的看着杜灵诗这里万人空巷的场面。
一天忙下来,尘风和杜灵诗连腰都直不起来了,实在太累了,但是,杜灵诗还是坚持的为第二天的销
售做好准备。该炸的肉先炸好,该准备的汤也先炖好,一点都马虎不得。
“风儿,你先去休息吧”。
不,姐,要休息也是你先去,我都这么大了,该是学会担当的时候了,这回,就让我多担当些,你先
去休息吧。
那怎么行,你听话,快去,要不然明天会很累的。
姐,你先去,我把这些弄完了,就去,好吗。
好风儿,会心疼姐姐了。那好吧,姐就听你的一回。
风灵谣菜馆的生意是越来越红火,地方虽小,但是每天接待的人次,光是企业老总就有二三十次,加
上那些单人的,双人的,三四个人一起来的,这样的生意,这家小店已经施展不开来了,而且只有杜灵
诗和尘风,加行朱红艳这段时间一直帮她们收钱,也根本忙不过来。
“灵诗,照这样的生意,我们得阔大生意了,你觉得呢?”朱红艳说。
“红艳,真的很感谢你,这段时间一直帮我,你说这这个问题我也有考虑过,可是我现在如果开分店
的话,我没有合适的人选看管啊,再说了,情厨师的话,他们一时半会也学不好我做菜的方法,我怕要
是改变了菜的味道,会坏了我的名声,从此生意会慢慢变淡,而且,如果我教会了别人我做菜的方法,
别人就要走,没有稳定的人员,这分店也做不好啊,所以,我觉得还是等我培训处几个信得过的人,再
开分店。
你考虑的不无道理,可是这需要时间啊。
做事情得稳扎稳打,急不得啊。杜灵诗说。
姐,我有一个办法,我们可以从家乡里请几个小时候玩得好的人过来,而且跟她们签订协议,学会了
我们的手艺之后,要帮我们做多少年的时间,若是没到签订的时间就返回。就要赔偿技术传承费,违约
费,等等的大金额,以此方法来留住人,你觉得怎样?
“这是个办法,但是,会不会太不讲人情了?”
姐,我们这是在维护我们自己的利益啊,再说了,我们传承别人技术,还要给他们工钱呢,这么好的
事,去哪儿找啊,如果他们有品德有操守,也不回半途就要走啊,对吧,如果这中途,他们有事,是可
以请假的嘛,这规矩是可以变通的不是吗?
好,那就这么办吧,从家里找人,这也是给别人制造致富的机会。呵呵···
朱红艳从此也不在去别的地方上班了,而是和杜灵诗一直经营风灵谣菜馆,这个菜馆她也是有股份的
,而且股份还不少,占了四层的股份。
现在为了扩大生意,杜灵诗尘风和朱红艳都在寻找自己最好的朋友,拉拢人群加入这个团体。