第180章 云从龙，风从虎

    天色渐渐黑了下来，白日里朔风紧实，扬的地面积雪乱飞，林子中到处都是白茫茫一片，好像下了一场新雪一般。其实这几日都是晴天，哪里会有雪花从天上飘落，只是扬雪甚大，居然连太阳也遮蔽了，让徐小白一行好不气闷。到了这日晚间，风渐渐小了，雪渐渐落定，这才透出一轮皎洁的明月，斜斜地挂在天边，撒下一抹淡淡的银辉，映照的雪地分外明亮，居然不输于白夜。

    这样也好，雪地通明，利用防备。那只逡巡的东北虎现在不知道在哪个角落窥伺着这里，有积雪的映照，发现它的踪迹就更容易一些。

    老药子一直神色紧张，虽然断骨处仍旧疼痛，他还是硬撑着身子烤起篝火，将木柴劈碎了放进去燃烧，把火堆拱的老高。他一边烤着火，一边不时倾听四周的动静，往火堆里续着柴火。

    小晴傍晚的时候挤了小半桶鹿奶，没过多久奶水就被冻成了冰块，她将铁桶放在火堆旁边暖着，不过多时，那冰块就渐渐化开，她盛了三碗，三人各自喝上一碗，虽然有些腥气，但是喝完以后渐渐唇齿留香，肚腹里暖融融的，果然是好东西。

    徐小白端坐打坐，从下午至现在，他已经静坐了三个小时，但是丝毫没有停下的意思，口鼻中偶尔冒出丝丝热气，明显是真气正在渐渐恢复流转。老药子对这一幕早已见怪不怪，小晴却十分好奇，过不几分钟就要瞧瞧，看徐小白的内息流转是怎么个情况。平生只听说过民间有高人会气功，从来没亲眼见过，今日才知道，原来气功真的存在。普通人的鼻子里可不会无缘无故冒出白烟来。

    老药子见小晴忙忙活活的，好笑道：“那小子名堂古怪，一旦坐下来没五六个小时不会动身，你别光顾着看他。多烤火，这晚上可不是一般的冷，胸前烤完了烤背后，不然明天起来你就发现后背生一堆冻疮。”

    小晴被他说破尴尬事，忙转了个身子去烤后背，假装没听见他说的前半段，这一转身果然觉得后背一片冰凉，心道老药子说的对，如果不烤后背，明天没准真的会生冻疮。冻疮那玩意儿生了就是麻烦，化脓流血都耽误事儿，而且还会留下疮疤，自己是万万不能马虎大意。民间有句俗话，叫火烤胸前暖，风吹后背寒，在东北这种极端寒冷的地方，烤火如果烤不均匀，身子半边冷半边热，那还不如不烤。

    老药子将徐小白打坐之前兑换的十斤新鲜羊肉切了，扔了五斤给老青啃，将剩下5斤细细地串在一根大铁钎上，架在火上慢慢地烤。小晴眼睛一亮，兴奋道：“你是要弄烧烤吗？”

    老药子哈哈一笑：“大侄女，今天让你尝尝老药子叔叔的烧烤手艺！”

    烧烤是人类最早学会的烹调方式，人类脱离茹毛饮血时代，吃上的第一口熟食，就是烧烤。神话传说中，三皇之首伏羲首先创造出烧烤，当时河里、湖泊里、海里有许多鱼，天空有许多鸟，地上有许多兽类，人们不会捕捉。人们手提一根树干在水边等着，看着鱼游过来就打一棒子，靠这种方法偶尔才能捕到几条鱼。伏羲将野麻，晒成干搓成绳，然后用细一些的绳子编成网，教人们捕鱼；用粗一些的绳子编成网，教人们捕鸟捕兽。这比只吃树上野果要好多了，但是生鱼生鸟吃起来味道并不好，严重的是有的弄不好，吃了还要闹肚子生病。伏羲研究出钻木取火的办法（因此被称为燧人氏），便教人们用火把鸟儿、鱼儿烤熟了吃。熟食的意义重大，堪称人类历史发展过程中的一件划时代的伟大事件，因为熟食大大降低了寄生虫和细菌的威胁，使人类的寿命大大延长，间接还提高了人类获取的营养，为人类智商相对于动物智商产生飞越提供了基础。为了纪念伏羲，人们把他称“庖牺“，即第一个用火烤熟兽肉的人。

    至于西方，将烧烤称为BBQ，那也是有来历的。有考据指烧烤的英文名称barbecue这个字（俗称BBQ）有可能是来自加勒比海。从前法国人来到加勒比海，在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股（delabarbeaucul）放在烤架上烤熟后进食，这个食物简称barbe-cul（法文cul字末尾的“l”不发声），演变成barbecue这个字，更由于cue的和英文字母Q同音，便变成了barbeque，后来更简写为BBQ。

    中国人玩烧烤，玩的大名鼎鼎名声在外的自然是XJ人，维吾尔人将烧烤变成了一门艺术和学问，同时也造就了XJ烧烤在全世界的名声。但是其实东北的烧烤也别有风味，因为东北物产丰富，可以烤的东西实在太多，上到飞禽走兽，下到花鸟鱼虫，都可以用来烤一烤。不过老药子今天烤的，是最常见的烤... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读