接下来的几天,大壮就和秦洪昌开始忙活家里这些牛的事,等到忙完了这些的时候都已经过了小年,大壮和离修看着院子里空荡荡的,很是高兴,不管怎么说,总算是忙完了,为此俩人一算,这次贩卖牲口,一共挣了一千多两,比种地还赚钱,为了庆祝一下,两口子决定杀年猪了.
其实现在杀年猪有点儿晚了,誰让忙活忘了呢,家里头那头大野猪还没杀呢,留着也是浪费粮食,于是第二天大早,大壮就起来和家里的几个人,将那头野猪给先弄点药给弄晕了,然后急忙进了猪圈,将野猪绑了,送到村里的屠户家里,将猪杀了,临出门时离修告诉他们把头蹄下水留着,带回来.
大壮点点头,用驴拉着野猪走了,到了屠户家就将猪杀了,杀完以后,大壮拿过一个木盆,将猪血接了回去,并且给屠户家留下了一些肉,又给村里的族老家也送去一些,还有一些关系不错的,都没忘了,就连当初和佟小宝一起进村的那两户人家,也每家送了二斤肉去,这样下来,这一头野猪,就送出去一小半了.
最后回到家的时候,离修都无语了,你说他们养了好久的猪,怎么就白白的送给人这么多呢,但是送都送了.没办法,也没说什么毕竟要过年了,就这样吧!
大壮怕离修不高兴,就说:“修哥儿,你别生气,你不知道他们那些家里面,过年的东西,就那么少,咱家也没什么给人的,就分他们一些吧,你不知道我小时候,他们也没少给我吃的,喝的,就当我报恩得了.”
离修叹了口气说:”好,你说什么就是什么吧,我就是当初想着把那些猪肉,挑着肥的,用来熬油用的,你倒好,专挑肥的给人,不过好在你还给我留了一些。”说完忍不住的叹了口气,不是他小气,只是这日子都不好过,他们家这么些人还要吃饭呢,不省着实在是不行。
大壮一见,呵呵一笑说:“好,媳妇儿放心吧,下次我绝对不将东西随便给人了,我饿了,咱弄点吃的吧,我想让江风两口子过来吃顿饭,你没来之前,家里就我一个,基本上年年都是我上李达他们家过年,他们家两口子的老人也都没了,这过年了,他们该想老人了,这要是过来,咱就热闹,热闹。”
离修点点头,对于江风两口子,他没什么话说,这是他在这里遇到的除了大壮以外,唯一对他好的人,既然要请,也别太抠了,就做几样像样的吧。于是离修告诉大壮通知李达两口子晚上来家吃饭,他现在就开始做。
离修看着面前的东西,想了想,于是在纸上写下了,‘夫妻肺片’,‘酱肝’,‘毛血旺’,‘酸菜白肉’,最后干脆将那几个猪蹄和猪头也用大锅酱上了,就连猪尾巴也没落下,最后做了一道排骨炖土豆,主食就是馒头和豆包,想好了怎么做以后,就开始了准备,家里的东西多,人也多,秦洪昌毕竟在饭铺当过掌柜的,在做饭上,他和秦孟氏帮忙,使离修轻松了不少,秦鹤干脆就帮着烧火,不忘了帮忙看一下佟小宝,让他少捣乱。
要说啊,这家里的锅多,就一样好,做的菜也快,等到李达两口子,过来帮忙的时候,菜基本上都进锅了,而且全部都是肉菜,离修也想好了,大家伙忙了一年了,也该轻松,轻松,放开了量吃吧,喝吧!
等到饭好了,大家伙帮着往桌上端饭,端菜,李达两口子来的时候,带来不少的东西,都是离修爱吃的水果和佟小宝喜欢的糖果,还有给他和小宝每人带来一块上好的丝绸,都是很不错的颜色,一看就是花了心思的.
离修见了就埋怨他太见外,破费这些干啥,李达笑着说:”我家江风说,你和小宝喜欢这些,再说了也不值几个钱,就收下吧。”
江风也笑着说:“是啊,要不是你前段时间交给我的那道吃食,我还在愁怎么挣钱呢,这下子好了,我这几天就挣了不少,比每年冬天挣得多多了,我还要感谢你呢,本来我想给你买件首饰,戴着了,不过我知道你做的比他们还好,就没买,这两块料子,你有时间找个手艺好的人,给你和小宝做了,穿上肯定好看。”
离修无奈的说:“风哥儿,你以后不要这么客气,咱两家是什么关系,你是知道的,说那些都见外了,以后不准这样了,我和大壮是真的想交你们这样的朋友,并不是为了这点儿东西。”
江风一听离修的话,很是感动,就说:“好,以后咱就是亲兄弟,你就是我的亲弟弟。”说完握住了离修的手。
离修也笑了:“好,以后你就是我亲哥,我从现在起,也是有兄弟的人了。”
大壮和李达两个人坐在凳子上,看着这俩个人的互动,就互相的看了一眼说:“看看咱们俩,成了连襟了。”
李达笑着说:“是啊,是啊,来连襟,咱俩晚上说什么也得喝一杯。”
大壮点点头说:“好,喝一杯。”
离修今天是真的很高兴,晚上将菜饭摆上桌子的时候,叫大家开始吃饭,他还临时的给大家伙拌了个凉菜,是用今天刚刚摘的两根黄瓜,和白菜混搭在一起拌的,味道真的很好,在一堆肉菜当中,尤其显得珍贵,而且里面还有黄瓜,这在整个天耀王朝里面,也只有皇宫里面才有这种待遇吧。
大家都上了桌,本来秦家人不好意思来,不过大壮说,都不是外人,再说了快过年了,在一块吃显得热闹,秦洪昌点点头说:“既然主子,这么说,我们也不要客气了,以后都干活回报主子吧。”于是一家人开开心心的坐在一起吃了起来。
这一餐大家吃的是真高兴,家里的几个汉字,每人的面前都摆了酒碗,大家都喝了几杯,秦鹤小,就喝了一杯,就没敢在喝,主要是小时候,喝醉过,那滋味是真的不好受,所以他很少碰酒,大家也没在逼着他喝。
这顿饭一直吃到晚上七点多,这在农村就已经是很晚了,饭后大家伙帮着收拾,离修让家了几个男的,将那些冻好的猪肉,用冰放到仓房里,为了防止化了,还在里面放了好多冰,那些肉现在都剩下瘦肉了,肥肉已经都被屠户给剔干净了,离修准备明天没事的时候,好用来炸油,留下荤油,以后做菜用,据说吃荤油干活有力气。
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