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第二百九十一章 天青色等烟雨(上)

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    “刘芒先生,你又赢了!”这句话从约翰嘴中一说出,大厅里的众人便议论纷纷起来。

    “怎么回事?那个中国人明明做的是豆腐,可评委却说吃出了牛肉味,难道中国烹饪还能将食材的口感都改变吗?”

    “不见得,每个人的口味都不一样,其它的评委不一定会将票投给他。”

    “也是,熊本赤木的和牛用的可都是顶级食材,不可能比过一块普普通通的豆腐吧?”

    “约翰先生,您是要将票投给刘芒君吗?”熊本参三紧张到连声音都颤抖了。

    “当然!”约翰点点头:“不可否认,你父亲的牛肉非常棒,也很符合我的胃口。可是刘芒先生的‘素牛’更加出色!但最最重要的,它居然是用豆腐做的!这简直太不可思议了!”

    听到约翰的回答,熊本参三两父子的心陡然一下就沉了下去,他们只有将希望寄托在其它的评委们身上了。

    “刘芒先生的豆腐很好吃,可我个人比较偏向原汁原味一点,所以我的选择是熊本先生。”约翰旁边的大胡子男表明了自己的立场。

    “虚~”熊本两父子同时松了一口气。

    “用普通的食材做出不普通的料理,这才能体现一个厨师的水准,我将票投给刘芒先生。”另一个评委站起来说道。

    这下,熊本父子的心又提起来了。

    “我选择中国的‘素牛’,它的口感太惊艳了!简直宛若丝绸一样顺滑!”

    “我选择东瀛和牛,它那鲜嫩的汁水,让我的灵魂都在颤抖!”

    “我选择中华料理!”

    “我投给熊本先生!”

    ……

    投票很快结束了,五票对四票!熊本赤木的和牛多得一票。

    比斗进行了三轮,到目前为止,刘芒已经得到14票,熊本赤木这方13票,双方仅仅只有一票之差。

    “还好!还好!这结果不坏!”熊本赤木抹了一把额上的汗水,说道。

    “可惜啊,这轮居然没拿到所有票数!”熊本参三有些愤恨。

    “没关系,最后一道汤菜是我一早就想好的,下一轮我们必胜!”熊本赤木显得信心满满。

    “没错,下一轮我们肯定能拿到所有票数,赢得这场赌斗!”

    “老大,我们目前只领先一票,情况很不乐观啊!”五眼扳起指头算了算票数,说道。

    “噢,是吗?下轮赢他不就行了。”刘芒微微一笑:“也是该用尽全力了!”

    “芒哥儿,东瀛料理里面的汁,就是指汤吗?”悟静问道。

    “应该是吧。”刘芒对东瀛的料理并不特别熟悉,他有些不确定的回道。

    “有稍许的不同。”井田怀树走了过来:“中国的高汤喜欢用牛骨、猪骨、老鸡等禽畜。而东瀛的汤底则擅长用海鲜和鱼类、比如说鲣节和昆布。并且更在乎汤汁食材中的原味,对鲜味没有中国高汤那么严格。”

    “差不多就行了!老大,做汤可是你的强项啊!随便整一道‘开水白菜’,都要吊打他们!”

    “开水白菜?”井田怀树眼睛一亮:“这道菜品我很多年没有尝过... -->>
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