头我也就只有这点用处了。”
张老头抚着胸口,一脸悲伤的摇了摇头。
香草被他逗得不行,这年纪都一大把了还这么孩子气,真是让人受不了。
两人说话间,小二上了茶跟糕点,逐不打扰的轻轻退了下去。
抿了口面前茶盏里的茶水,张老头开门见山对香草道:“说吧,今个找我什么事情?”
吃货只要一看见吃的东西怎么可能忍得住,吃了口盘子里的糕点,喝了口茶水,香草才一本正经的对他道:“找您合作,我想开家吃食店,想让您老入股。”
“哦,你想开吃食店?还要找我入什么股?”张老头以为自己听错了,语重心长的又问了一遍!
香草眨着眼点头,很认真的解释道:“是啊,所谓的入股就是做我吃食店的另一个掌柜,有话语权哦,有什么问题可以随意提的那种,好处就是一年到头也能分几个钱,不耽误您自己做生意,就是有事没事串串门子监督一下。”
“这入股有这么好?你能肯定你这吃食店能赚钱?”
对于香草这么有吸引力的话,张老头心里是半信半疑,这丫头头脑是不错,虽然上次给他出主意说了几个菜方子,但也不代表她能有本事做其它的。
这做生意可不单单是有头脑那么简单,还要有天赋,别看他现在生意不错,做的有模有样,可是刚起步时真的是一窍不通,各种凭摸索,所以才有了现在的成果。
“您这是不相信我了?”香草勾唇一笑,也是啊,她的底细张老头不知道,肯定是有所怀疑的,不过既然要一起合作,肯定要让他知道自己的底细。
到时候只要他知道自己已经有四间铺子,而且生意都不错时,他想必就不会是这样了,肯定是惊一跳,吓得站起来开始各种质疑。
张老头怕打击人家小姑娘的心,只能委婉点,询问道:“不是信不过,只是觉得你不是做生意的料,你先说说你要开什么吃食店?”
太武断了,哼,咋不喜欢说大话,喜欢用行动来表面她是不是做生意的料。
“说这些空的您肯定有疑虑,不如我做出来您尝尝,到时候在看看我有没有做生意的料好了。”
她准备借他们楼里的后厨来大显身后一下,给这老头瞧瞧,她不是空架子,只说不会做的那种,要让他心服口服,胃也服,到时候好给自己帮忙入股。
听到这个老头来了兴致,拍桌起身,急不可耐的笑眯眼对香草道:“好啊,比起说的我更喜欢亲口尝的,走,我领你去下边后厨,到时候你想做什么指挥他们就是了,人多给你当下手。”
看他这么兴奋,香草直接无语了,这货确定是有名望的张老?而不是吃货一枚。
随他下了楼,两人直奔后厨,后厨里张威正给花儿做菜,突地看见师傅跟香草进来,立马颠锅,把炒熟的菜倒进了准备好的空盘子里,是一道简单的洋芋丝,花花绿绿,里边有红辣椒,还有绿辣椒,看起来很有卖相。
后厨里其他人见老板进来,立马都板着脸正色的站在一侧打招呼,张老头点了点头,让他们继续。
花儿瞧见香草后哪里还顾得上吃的东西,立马走到她身侧笑嘻嘻的喊了声,“姑娘。”
香草点了点头,看向张威刚才出锅的洋芋丝,一时味蕾作祟,拿起筷子尝了一口,恩,不错,有点酸辣洋芋丝的味道。
张威搓了搓手,抓耳挠腮,有点不好意思道:“师傅,您跟林姑娘怎么进来了?”
张老头瞥了香草一眼,逐对张威道:“这丫头说要弄点不一样的吃食给我尝尝,有什么需要你们都搭把手,好让我早点吃上。”
“没问题啊。”
张威明显愣了一下,没想到啊,这林姑娘不光知道菜方子,自己还会做,真是厉害啊!
“那你们就做着,我先出去了,这烟味有点呛人,老头我有点扛不住了。”
话落,张老头揉了揉鼻子,笑呵呵的去了外堂。
香草没急着招呼人,先是在后厨转了转,看了看都有哪些菜,心里想了想才有了动手的意思。
手边没有菜要准备的几个师傅都朝香草靠拢,询问她到底是要做什么?有什么需要帮忙的,他们好搭把手,这老板可是交代过的,他们要认真些。
“麻烦几位师傅把这筐子里的青菜还有那边筐子里的各种鲜肉挑出来些。”
最好是有个刀工师傅就最好了,到时候切起肉来也是薄厚均匀,吃起来更有口感!
就是这底料麻烦了点,不过这大酒楼里最不缺的就是调料了,只要让他们找来,不是什么大问题。O