日本料理,是日语中“日本式烹饪”的意思,当提到日本料理时,许多人会联想到寿司、生鱼片,或是摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。不过日本料理主要分为三类:本膳料理、怀石料理和会席料理。
在日本料理的制作上,要求材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化,注重“色、香、味、器”四者的和谐统一,尤其是不仅重视味觉,而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且,材料和调理法重视季节感。
“秀英,在这儿吃饭都得穿这衣服吗?”郑在熙扯了扯身上宽大的和服,面色古怪的说道。
“不是挺好看的吗?”崔秀英欢喜的摸着自己的衣袖。
“感觉怪怪的。”郑在熙皱着眉头说道。
“哪里怪了,是你心里在作怪吧。”崔秀英笑着坐到他边上伸手替他整了整衣带。
“大概是这身衣服太丑了。”郑在熙不安分的动了动。
“别动!我才弄好的。”崔秀英娇嗔了一句,随即又被他的话逗笑了,“别嫌了,大不了下次不让你陪我穿了。”
“嘿嘿。。不过这衣服你穿起来倒是挺好看的。”郑在熙的嘴角隐约带着一抹坏笑。
“真的?”崔秀英小脸泛着微红。
“嗯。。背着个小包袱,多可爱啊。。”郑在熙轻笑道。
“去你的!”崔秀英笑骂道。
正在这时,木门被人轻轻推开,只见一个同样穿着和服的女人手端托盘踩着小碎步走了进来,而后手法娴熟的将一碟碟精致的食物摆上桌子,接着躬身向二人行了一礼便是安静的退出包厢。
“秀英小姐请。”郑在熙突然伸手做了个请的姿势,随后用日语说道。
“承蒙款待。”崔秀英配合着同样回了句日语。
“不用客气,您请用。。”郑在熙故作客气道。
“还是您先请用。。”崔秀英推辞道。
“诶。。您请您请。。”
“那我就不客气了。”
“额。。”
“噗嗤,干嘛忽然用日语,而且我们这是在演什么情景剧吗?真无聊。”崔秀英笑着轻推他道。
“那你还配合的这么好。”郑在熙夹了块豆腐扔进嘴里。
“这还成了我的错了?!”崔秀英一副上火的表情道。
“额。。秀英啊,来,吃这个,吃这个。。”郑在熙连忙给她夹了一筷子的菜放到碗里。
大约一个小时后,两人心满意足的走出料理店。
“不是说要我请客的吗?怎么你自己倒把帐给结了。”崔秀英亲昵的挽着男孩的手臂,疑惑的问他道。
“在外面哪有让女人掏钱包的道理,请客你来,埋单还是我来好了。”郑在熙伸了个懒腰随意的说道。
“这么说来你还挺绅士的嘛?”崔秀英笑着打量他几眼。
“你才看出来?”郑在熙一副理所当然的样子。
“既然你那么大方,就陪我去逛街吧”
“逛街?”
“是啊,现在才几点啊,回去一个人没意思。”崔秀英看向他的眼中满是期待。
郑在熙犹豫片刻,却见她一脸的可怜相,不忍拒绝,便答应道:“那好吧。”
“欧耶,那我们去明洞吧。。”崔秀英迫不及待的拉着他就往车子走去。
“至于这么高兴吗?”郑在熙笑着对她说。
“你不知道女人天性就是购物吗?”崔秀英白了他一眼道。
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