015、骨头汤面

菜叶儿或是香菜叶儿，简直是让人把舌头都要鲜掉下去。

    张悦在脑海里搜索了下以前悦娘留下的信息，真是少之又少，悦娘以前好歹是秀才娘子，十指不沾阳春水，哪里懂这些？

    要不然她也不会因为李秀才不在家，和婆婆越过越穷临了被赶到这个小破屋里住，最后还莫名的睡死过去了。

    她转了好些个地方，又悄声的询问了下，似乎非但没有卖牛肉的，连青峰县的酒楼饭店里似乎都没有和牛肉有关的菜色，当真是可惜了。

    还是一位大妈给她解了疑惑，大部分农家的人都是有田地的，一条牛抵好几个劳动力，宝贝着呢，每天要专人侍候着放牛吃草喝水可精贵的，除非是病了或是老死了，才有可能把肉拿出来吃掉。

    她想着没有牛骨，用猪骨头代替，就像大骨头汤面味道肯定也不错，最为主要的是，她刚才挑着担子，把这前前后后有面点的地方都转了一圈，发现那些售面的人多是清汤寡水，最多是在上面洒点葱花了事。

    像这样的清汤面尚要五文钱一碗哪，她这用骨头汤熬出来的面卖七到十文的肯定也有人吃。

    猪骨鸡骨这些东西平时是没有人吃的，便宜的很，上次张悦在胡屠夫家买，他那是黑了心肠，居然要二个铜子一斤，而且那骨头棒子被刮的干净，当真是连肉渣子都没有了。

    张悦这次问的那家屠户姓周，倒是个实诚人家，一听张悦说的要求，立即高兴的应了，一个铜子一斤，还说以往这些大骨头都卖不掉，自己家又没吃，大家都不爱吃，最后还都是丢弃喂了狗的。

    张悦先是悄悄的与他说好了，只要她东家那边盘铺子消息一落实，就过来与他签契约，以后猪骨头就专门从他家进了。这事说完之后，她顺手问了下旁边的人关于鸡鸭骨头的事，却被周屠户听见了，可巧了，他老舅家一个亲戚就是在一家大酒楼里做二厨的，说是这酒楼每天生意好的很，不知道要浪费多少鸡鸭骨头呢，如果张悦真想要的话，找他说说肯定能行。

    结果张悦一问，顿时就乐了，居然就是翡翠轩酒楼，这还哪里需要人引见呀，相信到时候只要和柳平潮说一声，比那伙计没过明路的要好得多了，当然她肯定是买，一两次可以让人家送，时间长了，可不好说。

    问完这些信息，张悦又买了擀面杖和一些基本工具，再度满载而归，而且还谈成了事儿，张悦心里别提有多高兴了。

    她之所以要柳平潮担个头衔，一点当然是为了防着那些极品亲戚，另一方面也是为了婆婆啊，如果婆婆追问起来，她要如何解释一百俩银子的事，假如婆婆知道她是卖了那道烩腰花的菜谱，一定会很伤心，甚至会发火的。

    快要走到家门口时，张悦突然发现自家门口围了许多人，水泄不通的，隐约还有老妇人哭泣的声音传了出来。

    她的心往下一沉，不会是她不在家，婆婆出啥事了吧？