“唔,好好吃噢。”大家恨不得要把舌头吞下去才好,不论是大人还是小孩子,脸上都洋溢着笑容,连连点头,朝着张悦娘举起大拇指,他们试验成功了耶!
张悦开始分派起来,指着一溜排的几个食盒,吩咐已经吃饱喝足的几个小盆友,“这些分别送给肖铁匠、周屠户、布庄周老板、县衙的陆县令、周师爷、还有程赵二位捕头,就说是我们一品香新出来的,这些是送给他们尝尝,如果他们要想更多,请提前下订单噢,价格好商量。”
几个孩子立即提了食盒跑了出去。
张悦又将安正阳喊过来,让红姑装了满满一大食盒,足有一百多个元宝花样年糕,“你和恒之一起把这个送到翡翠轩柳掌柜那儿,就说是我们一品香新出来的点心,让他卖卖看,如果不好卖就当是我们一品香送给酒楼的年货吧,如果好卖,请他及时记下各类订单,到时候送到一品香来。”
其它剩余的部分,张悦就和姚红姑,在一品香门口摆了个长案,一一铺在上面,用纱布罩子挡住,又让平福拿着扇子轻轻将香味扇远。
这几年本来进城的人就多,到过年了,也有许多人集了一年的银钱,要拿来替全爱人买身新衣服穿穿,是以就算是平常不怎么热闹的葫芦巷子也人满为患。
“哎呀,这哪里传来的香味,好勾人哪!”
“是呀是呀,好像是年糕,但又不像。还有枣子的甜香味儿。”
“娘,我闻到栗子味了,我要吃栗子!”
平福趁机吆喝起来,“香甜的栗子年糕、红枣年糕。红豆、绿豆、花生、桂花、芝麻年糕咧,刚出锅,还热腾着呢,快来买呀,十个铜钱一斤,便宜着呢。大家走过路过可千万不要错过,过了这村可就没那店了。”
这话当然是张悦娘教的,幸好平福只是在激动的时候结巴,正常说话还是很利索的,是以这番吆喝很快招来一群人将摊子前面围满了。
这每斤年糕安正阳替张悦算了下,不算人工,大概是每斤五个铜钱,他们卖十个铜钱,正好赚一半,若是算是人工。估计也就只能赚两个铜钱了。
好在他们都是李府的奴才,也不用另付工钱了。
“哎呀,这年糕真好看,上面还有花草还有小鸟,还有小动物哪,好可爱呀。”
“对呀对呀。你们看,我这年糕上还有送财童子哪。老板,这送财童子年糕有多少,我都要了!”
“老板,老板,这福字板栗年糕多少钱一斤?”
“十个铜钱都能称半条子肉了,太贵了,能便宜点不?”
一时人声鼎沸起来,平福抬高手,“大、大家安静下。这、这年糕……”
姚红姑和张悦对望一眼,无语了,这小家伙激动了,她赶紧上前接过平福的话头,“这些年糕里都是放了上好的材料。而且做的时候也费了不少人工,都是十个铜钱一斤,光成本就有九个铜钱半了,我们根本不赚钱的,所以大家就不用还价了,要多少,只管排队称就是了。”
有些家里富绰些的,寻思着左右也是要自己做的,自家做的未必有一品香的好,是以也不吝啬钱了,几十斤的称。
年糕本来就打称,一小块就有一斤多,有些家里条件不怎么样的,最多也就买个几斤给孩子们尝尝鲜的。
有那条件不错,但却小气的,还不下价来就不想买,结果脚边的孩子吵闹个不休,你说这年糕又香又甜不但好吃,而且好玩啊,金晃晃元宝一般,上面还画了小动物,小狗小猫的,多好玩呀。
最后被孩子吵闹不休的,也只能一边念叨着老板黑心一边买下半斤来。
张悦就算心里再腹诽,脸上也是笑容满面,服务态度良好,不管人家是称半斤还是称十斤,她都一样客客气气的,倒闹的那说嘴的人一脸不好意思起来。
凡是需要五十斤以上的,张悦娘都将他单独请到一旁,因为量这么大,需要另外重做,就等于是订单了,得先交订金,写下契纸,到时候是送上门,还是自己来提,都可以。
不到一上午,昨晚上辛苦的成果,就一售而空,有些来迟了的恨不得连边角料都抢吃掉才好。
因为这波卖年糕的客源,带动了柳叶面的生意,一直忙碌到下午一点多,姚红姑和张悦才算是消停下来。
大家送完东西也都回来了,张悦索性把铺门一关,大家伙儿聚到后院,一边盘帐一边暖和暖和歇息下。
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