第一百五十九章 猫爱吃鱼

    “果然还是应该买诺基亚，”李寒拿着那个弯了的直板手机说，“就算我不需要拿手机去挡子弹钉钉子，但也不能脆弱的连牛仔裤的口袋也经不起啊……”

    本尼迪克特也笑弯了腰，幸好他还没换新手机，看来暂时也不用换了，反正他那个旧的还能用。

    李寒在伦敦出发的时候就给他常雇的那个钟点工打过电话了，让她提前把别墅打扫干净，好在别墅本来就是一周打扫一次的，也不至于太脏。

    他们其实也用不上别墅，连客厅都没进，直接到杂物间拿了渔竿，开着汽艇就出发了。4月的英国还是很冷的，李寒就好像没感觉到寒风一样，本尼迪克特却不敢这么潇洒，用防水防风的大衣把自己包裹的严严实实的，然后才在船尾坐了下来。

    于是这两个人，船头那个穿着单薄的T恤，虽然李寒并没有嚣张到穿短袖，但在这凉风习习的湖面上，有没有那两截袖子也没什么区别了。而船尾那个，只差没把自己裹成一头熊了，连手都不愿意从袖子里露出来，还在嚷嚷：“应该带双手套来的，这风太冷了，手伸出来没几秒就冻的不行。”

    幸好钓竿上带着响铃，让他不用时刻握着钓竿也能钓鱼。

    大概也是因为天气还比较冷的原因，湖里食物还不是很丰富，而鱼却已经到了需要觅食的时候，这让他们的钓鱼之旅收获非常不错。

    把几条小一些的鱼扔回湖里，就是这样，他们回到岸上的时候还是每人手上都拎着3条二十几斤重的鱼，有鲤鱼、草鱼、鳟鱼和鲶鱼，李寒决定把那条草鱼切开烤了，其余的冻起来带回去。他们只有两个人，连宠物们都没带，另外还买了肉和蔬菜，就是这一条鱼也不太可能吃完。

    本来李寒还准备给牧场和兰斯庄园送去的，后来想想，他们就靠着湖呢，说不定早就吃腻了鱼了，而且西方人似乎不是很耐烦吃淡水鱼，嫌鱼刺太多。他冒冒然地送鱼过去，人家是吃呢还是不吃呢？

    今天中餐的主题就是烤，烤鱼、烤肉和烤蔬菜。不过烤鱼他打算试一下国内的做法，纯烤的话他嫌太干了，也不容易入味。

    把鱼杀好清理干净后，剪去鱼鳍，用刀在鱼身两侧开花刀，然后沿鱼骨将鱼部分分开，使鱼分成两半，鱼背相连。因为鱼实在太大，李寒干脆拿刀把鱼的头和尾都切了下来，再把中段切成两截铺在盘子里。然后用葱段、姜片、料酒和盐在鱼上抹匀腌一会儿，乘着这个时间去把肉处理好——牛肉也需要腌一会儿再烤。

    把鱼腌了半个小时后，将腌好的鱼放入铺好锡纸的烤盘，垫上葱段和姜片，鱼身刷上油和酱油，撒上辣椒面、花椒面、孜然粉，然后把烤箱预热，用上下火烤半个小时。这鱼实在太大，李寒不得不每隔10分钟拿出来给鱼翻个面，检查一下烤的生熟程度。

    利用烤鱼的时候，他把烧烤架拿出来，预热后把牛肉放了上去，然后就把烧烤架交到了本尼迪克特手里：“烤牛肉和烤蔬菜就交给你了。”

    他自己忙着把姜切姜末，蒜切成大块，再把准备好的西芹洗净切段，土豆去皮切厚片，香菇洗净分瓣，豆腐皮切宽条，生菜撕成小块。

    在炒锅内放油烧热，放入姜末蒜瓣炒香，放辣椒、花椒炒香，往锅里加一大碗水，烧开后加盐、糖、酱油和味精调味，然后把准备好的蔬菜加进去煮。

    “我以为你切蔬菜是为了烤的？”本尼迪克特按李寒的要求把蔬菜该切片的切片，该切块的切块，一边不解地问。

    李寒把断生的蔬菜连汁一起倒在烤好的鱼身上，然后把浇好汁和配菜的鱼放回烤箱继续烤，一边回答：“这是配菜，你切的是要拿来烤的……突然觉得我们的午餐份量有点略多啊，吃不完怎么办？”

    本尼迪克特看看那条收拾干净去掉头尾还至少有十来斤重的鱼，再看看正在烤的牛肉和切好的蔬菜，停了一下，语气沉重地道：“我们加油吧。”李寒把鱼从烤箱取出来，用油把干辣椒和花椒炒香，浇在烤鱼身上，烤盘上猛地暴发出一股浓烈的香味。本尼迪克特吸了吸鼻子，惊喜地叫道，“好香啊，我突然觉得我们把这条鱼全部吃掉其实并不是个太过艰难的任务。”

    李寒擦了把汗，别说这么大的鱼不太可能全部吃掉，别忘了还有牛肉和蔬菜呢。

    “算了，剩就剩吧，努力多... -->>
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