白鹤楼如今的风头可比摘星阁要盛很多,虽然摘星阁也卖点心,但就在白鹤楼边上,人们更愿意去白鹤楼买,而且随着点心伙计的娴熟,白鹤楼的点心也做得比之前漂亮多了,再加上“天下第一酥”的名头,白鹤楼拥有京城最好卖的点心,这样说是一点不为过的。
他虽然在摘星阁做了八年,看着摘星阁慢慢在花街站稳脚跟,但眼下被玉仙楼盯上,他也拿不出好法子,倒是钟意提的,很有几分道理。
做生意,就是要捏住别人的脖子,才好说话,被人捏住了,那就处处掣肘了。
而且他也可以继续以掌柜的身份打理白鹤楼,钟意说的很有道理,因为白鹤楼的掌柜是个女子,很多人是不屑去的,但如果是他陈大有……别的不说,光是红绡楼的小唱,他就可以找好多个,而不是像钟意那样,只能打外围。
想了又想,陈大有思忖再三,最终也没有开口,只说要考虑一二。
钟意点点头,非常体谅陈大有的难处,就站起来,说道:“你如果点头了,就来找我,我给陈掌柜一晚上时间,我还要找东家谈,若是他不同意,就当我今天没有来过。”
陈大有想起了那个翩翩公子东家,自摘星阁到他名下后,他也没有来过摘星阁,倒是总往白鹤楼跑,看来是对钟意很信任的。
钟意能先找他再找东家,就说明钟意对自己在动检面前的能力,也是很有信心的。
可是这摘星阁……陈大有忍不住看了看大堂的雕廊画栋,还是说:“明儿一早我派人给姑娘信儿。”
钟意点点头,没再耽搁,就起身离开了。
回白鹤楼,她找了阿四,“你去国公府找找东家,就说我有事要跟他说,请他今天最好来一趟,如果不得闲,找静容来也行。”
阿四点头去了,不多时就回来穿了信儿,说沈二公子不在家,静容也跟着出门了,说是皇上有差找他办,出远门了。
钟意看四下无人,就偷偷问阿四:“你们呢?怎么被他留在家里?”
阿四笑道:“我们早就是钟掌柜的人了,主人轻易不动的。前些日子主人说钟掌柜身边有小人,让我们好生防着。再说不是有安大哥在主人身边吗?”
钟意一下脸红了,不敢再对阿四说什么,连忙让他去做事了。
难怪这些天来,他不来白鹤楼,这些武林高手倒比平时更在意她,原来他是早就替她想着了的。
想到袖中一直珍藏着的那块玉佩,钟意的脸,更是又红了几分。
不过眼下正事要紧,又事不宜迟,反正东家是打过招呼了,人不在可没办法,就来个先斩后奏吧。
等得第二天,陈大有亲自来了白鹤楼,说同意了,但是只一条想问的。
“我做了掌柜,姑娘做什么?”
钟意笑道:“我做陈掌柜的掌柜好不好?”
看陈大有有点经不起玩笑,钟意连忙说道:“陈掌柜,你在摘星阁怎样,就还怎样,摘星阁卖了,白鹤楼就是你打理,但是我有一些主意啊点子啊,对陈掌柜说,还请陈掌柜能听进去。”
于是陈大有明白了,钟意是想做个太上皇呢,看似不管事,其实有什么事,还得知会她的。
陈大有心里微微有些不爽,他一个四十多岁的人,到头来却要听一个小丫头片子的,但看白鹤楼全是钟意的人,白鹤楼在钟意的打理下,又比摘星阁火爆,他不服也不行。
眉毛抽了抽,陈大有只得答应了。
钟意说道:“陈掌柜不必太犯难,你和我合作久了,就知道我的脾气,该你管的地方,我是不会插手的。再说咱们只是权宜之计,若是这条线做好了,我们有了银子,再在西、南、北三城开分号,到时候做哪个酒楼的掌柜,还不是陈掌柜随便挑?”
陈大有听这话很有道理,眉头舒展了很多。
钟意也不犹豫,当时就和陈大有交接账本,然后带着紫烟、银蝶启程,又叫了阿四和阿九随行。
她是要去河北相看面粉铺子和菜农,建立渠道,要去很久,卖摘星阁的事,他交给了陈大有。那是陈大有的心头血,不会卖得太便宜了,等她这边相看好了,再甩银子建立渠道,要是运气,正好可以见沈澈一面。
谁说这个时代不能有仓储物流的啊,她钟意偏偏就要在远离京城一百里的地方建一个,看玉仙楼到时候拿她怎么办!R1152