会做两样儿,但肯定味道不那么鲜美。
这念头一起,春柳更急着学做菜了。这也是小丫头的倔强和好胜心理,不想让人觉得,她翻来覆去只会做那么两样儿。
拾掇完毕,春柳洗了洗手和脸,便回到上官宏给她准备的屋子午睡。因知道午睡的时候,没有人会来打扰她,春柳便心神一动,很放心地进了百味居。
她先将明日要送到“飘香食府”去的大萝卜和白菜摘好,放到新买的筐子里,想了想,又摘了几个西红柿放到白菜上面。
虽说那个张掌柜的对这种没听说过的东西似乎并不感兴趣,但她总要试一试。反正她这些菜也没什么本钱,不如干脆先送给张掌柜的几个。
摘好了菜,春柳回到灶房,洗了洗手,开始继续学做昨天没有做成功的锅塌豆腐。
春柳这才发现,原来这锅塌豆腐也有好几种做法,鉴于她知道这个地方的菜学不会,便打不开其他的门,倒是能沉下心来,耐着性子开始学。
说实话,春柳一向不大喜欢吃豆腐,因此自己品尝自己做的锅塌豆腐时,也说不上好吃还是不好吃。这让她在这道菜上,反复了无数次,早晚能尝出自己做的豆腐,确实如菜谱上说的外焦里嫩,跟上次多少有些不同时,才算成功。
这让春柳有些痛苦,同时也知道,这百味居里,不仅是教人做菜,还教人尝菜。不仅要培养出一个好厨子,还想培养出一个美食家。
终于学会了两样锅塌豆腐,春柳的头上已经出了汗,忙用水洗了洗脸,等干的差不多了,春柳便回到了床上。
她决定晚饭的时候,再给大家吃锅塌豆腐,看看秦叔和红瓷两个,能不能吃出今天的和昨天的有什么区别。
却不想到了晚上,她刚刚把豆腐摆到桌子上,上官宏便叫了起来。
“怎么又吃这个?小丫头,你还会不会做别的菜?”
“当然会。”春柳倒十分镇静。“你先尝尝,今天的豆腐是不是不太一样。”
“不尝!”上官宏立刻说道,连看也不看春柳。
果然这一顿饭,不管秦叔和红瓷怎么说那锅塌豆腐比昨天的好吃,更嫩一些,也更入味,上官宏愣是一口都没动,只吃别的菜。
春柳看着上官宏倔强的脸,忽然有些好笑。有时候,这个上官宏也挺有趣的,像个小孩子。跟那个想方设法把她弄到镇上来的上官宏,有些不太一样。
而且,春柳发现,上官宏对秦叔和红瓷都很好,不太像奶奶给她讲的故事里的那些大家子弟,特别喜欢摆主子的架子,注重尊卑什么的。
这让春柳觉得自在了很多。
吃过晚饭,洗漱完毕,春柳可不管别人,早早就回到自己的床上。
她决定,今晚少睡一会儿,一定要把这第二个灶房里所有的菜,都学会。不然万一哪天上官宏心血来潮,要请客人留下吃饭,就丢脸了。
谁想她刚到百味居,就觉得有些不对。
怎么听着好像有动静?难道这百味居里面,又来了其他的人?