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第十四章 加细盐才好吃（第1页）

此话一出，不光是酿酒师傅，全场其他人也都惊呆了。

一个从未涉猎酿酒的人，居然敢教专业人士酿酒，这是何等的自信啊？！

【孙老板疯了吗？还是假酒喝多了，他怎么可能会知道更好的酿酒步骤。

】

祖烈完全是看傻了，觉得对方在吹牛。

听到这里，孙坚不以为然。

瞧不起我是吧？

那我就秀一下，让你彻底臣服于我！

孙坚侃侃而谈：“原先的酿酒小道只能制出普通米酒，如若能加入酒曲和使用蒸馏法，那酒的浓度和香气会变得更好。”

酿酒师傅怔了怔，不解地问：“请问主公，什么是酒曲，那蒸馏法又是什么法子？”

其他人同样听得云里雾里，但孙坚却很有耐心，把刚才所偷听到的技巧，统统说了出来。

“酒曲能让原材料充分发酵，你可以找些发霉的大豆粟米来充当酒曲，这也是可以的。”

孙坚摸着短髯，摆出一副高深莫测的样子：“至于蒸馏之法嘛，就是用大火将水蒸发出来，所得的水雾便是白酒的最终成品。”

他把自己所理解的话说了出来，让酿酒师傅稍稍明白其意。

酿酒师傅如实回复：“小的这就去准备，按照主公所法先试一试，要是真能变成极品佳酿，那主公可算是为酿酒业立下大贡献，其功可比杜康！”

【嘶...恐怖如斯，孙老板啥时候连酿白酒的方法都会了，他到底从那儿学来的啊？】

祖烈惊奇地看向对方，越发百思不得其解。

孙坚面不红心不跳，谦虚地说：“我也是临时起意，对原先工艺稍加改变，至于能否制成，还得看你的手艺了。”

酿酒师傅应了一声后，旋即徐徐退下。

众将领亲眼目睹主公展示才能，对他自然是更加钦佩，一时间大营里充斥着夸奖奉承的话语。

孙坚哈哈大笑：“某不过是提个小小建议罢了，诸位不必太看重。

来！

满饮此杯！”

他主动把杯中酒喝干，其余将领也都配合地一同饮完米酒。

闲暇之余，他微眯着眼偷瞟祖烈，觉得这小子越看越顺眼。

除了有时候大大咧咧之外，其实也挺好的。

经常能提出良策良言，就算是鬼点子，照样能解决许多棘手问题。

此时的祖烈根本没注意到那异样目光，而是低着头吃东西。

不过那食物极难下咽，除了做法单一之外，就连味道都是淡如白水！

【呸！

这肉是人吃的吗？又腥又臊，一点咸味都没有啊！

】

祖烈厌恶地盯着盘中的猪肉，心里不停地在吐槽。

看见这过激反应，孙坚很是好奇，不禁抓起猪肉往嘴里塞去。

细细咀嚼后，他觉得很正常啊！

味道和以前吃的一模一样，难道这肉还能好吃到哪儿去？