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唐柚在心里安慰自己,等她找个机会在商城里买点儿出来,再用个什么理由打发顾焰就行了。
锅里的油温逐渐升腾,原本肉色的兔肉也被榨的金黄,等又多榨了三十秒,唐柚才用漏勺把兔肉给挖起来放在一边的盆子里。
刚刚还有一大盆兔肉,现在炸过之后只有一半了,缩水了不少,反观锅里的油,好像没有少到多少。
怕油糊了,唐柚赶紧用勺子把锅里的油又往瓦罐里装,同时不忘了提醒顾焰,
“先别烧了,这油待会儿糊了”
顾焰看着她起锅的时候就没有烧了,见她在舀油,就起身从她手里拿过了勺子,“我来”
说话的时候他看到了唐柚那白嫩的手,那样细嫩的手,待会儿万一被油烫到了,肯定会很疼。
唐柚对舀油这个事也有点儿担心,她以前被油溅到手臂上过,疼的要死不说,那印子好几个月才消下去,难看死了。
见顾焰这么贴心的接过这个活儿,就从善如流的往后面退了一步,嘴里提醒,
“你小心点儿”
顿了顿又加了一句,“待会儿锅里留点儿油,把葱姜蒜扔进去炸一下,就把兔肉重新倒锅里”
顾焰既然在,她觉得还是不要自己去冒险了,新鲜的食材下油锅的时候,都免不了会有迸溅的油花,有顾焰在前面,她就躲一躲。
顾焰听话的留了点儿油,怕留的少了,还问她够不够。
唐柚站在顾焰的身后,伸出个脑袋看了一眼锅里的油,又赶紧的缩了回去,
“嗯,够了,你倒葱姜蒜吧,哦,还有桂皮这些,把花椒跟辣椒放着别动”
她觉得要说清楚些,不然顾焰只会放了她说的东西怎么办?反正她又不是哑巴,不差这点儿口水。
顾焰能感觉到身后的人离自己很近,衣摆还被轻轻的扯着,他背脊有些僵硬,几乎是机械的按照唐柚说的去做,这会儿灶里已经只有蒿草燃完之后的余烬了,
葱姜蒜倒下去的时候反应不太大,顾焰倒下兔肉的时候,就被唐柚卸磨杀驴,把他推去了灶后,
“快烧火,这油温不够了”
顾焰再次回到灶后,默不吭声的做起了自己的烧火工。
唐柚觉得再有点儿土豆洋葱什么的就完美了,可惜,都没有。
等炒的差不多了,唐柚就把辣椒和花椒也倒了下去,锅里的油还是很足的,顾焰烧火也能把温度把控的很好,锅里油很快就把辣椒的香味儿炸了出来,同时也这味道也逐渐的鲜香刺鼻了。
咕咚咕咚。
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