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面食的做法有很多,随便折腾出来几种,也够他们这个小面馆发展的。
因此,祝况并不着急没有应季的面食。
米氏听儿子说的这样笃定,也信了,忙着去拉面。
也是因为米氏现在没有时间想这些,外面贺喜的人都已经到了好些了,鞭炮都放了几挂了,面条还没下锅嘞。
虽然预料到今天可能不会赚钱,但也不能小气,开张第一天,红红火火的总比没有人气的好。
好吧,米氏能有这样大气的想法,主要是因为家里现在也不算缺钱。
甚至,和兰县的许多人比起来,他们家的日子算是好过的。
现在,他们家光是田地就有二十多亩了,在县城边靠近河的地方,有十五亩。
虽然说地势高,不能直接引水灌溉,但也是好地方。
这样的良田佃出去,一年也能有不少收成。
另外十亩地在山边上,旱地,虽不是良田,但好歹也是家里的资产。
加上这个小面馆赚点儿钱,家里的日子怎么也能过的红红火火。
“阿兄,你咋还在这里?外头来人了,你得去招呼。”
看着祝况还没出去,英娘忙就说。
祝况其实是看到灶房里米氏和英娘两个人忙的满头大汗的,就想着还是应该招个人来帮忙。
要是后世的小面馆,什么都是自动化的,两个人做足够了。
但这个时候,不管是用水还是火都是要花费人力,光靠着娘和阿妹两个人,太辛苦。
招人也不是随随便便的事,莫说找到一个合适的人不容易,就是娘也不能答应,还是回头再说。
“我这就出去。”
祝况说。
祝况才从后厨走到前面,正打算和几个衙门里提前到的兄弟们说话,忽然就看到,几个流里流气的人堵在了铺子门口。
这是上门收保护费的?
这种事听说过,祝况还真没见过。
“听说,这里新开个铺子,怎么六爷我没接到帖子?”
为首的一个手里拎着一根油光水滑的枣木棒子,眼睛都不朝祝况看一眼的说。
“我并不认识什么六爷,自然不会下帖子!”
祝况冷淡的说。
就一个小混混,也敢自称是六爷,真是马不知道脸长。
好吧,祝况这样想,是有底气的。
要是换了别人,也是断断不敢这么想。
兰县县城里,有两个小帮会,各自管着东西两边。
其实说是帮会,也不过是几个小混混纠结在一起收个保护费。
收到了保护费,自然由得你做生意,收不到保护费,那就处心积虑的坏事,甚至,有些时候,欺男霸女的也有。
县城里的人本着息事宁人的态度,都是主动送上保护费,不让他们上门打砸抢。
祝况一家子人初来乍到的,并不知道这个,因此上没有主动送保护费过去,小帮会的人就惦记上了。
特意选了祝家面馆开张的日子,上门来砸场子,也是为了杀鸡儆猴。
当然,即便祝况知道,也不可能主动送保护费上门。
他祝况也是有身份的人,好歹是衙门里的人,难道还能被小混混给欺负了?
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