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第88章 理科生（第2页）

“你给我等等，放下火腿肠和你手中的游标卡尺。”

叶南实在是看不下去，赶紧叫停了李辰。

再让李辰继续下去，南无月的后厨就再也不是后厨，而是学校的理科实验室。

这顿饭做到下午三点也不一定能让他做出来。

厨房就是战场，怎么还由得李辰不紧不慢的测这个测那个。

“师傅，怎么了？”

一听叶南叫停，李辰赶紧放下手中的东西，双手放在身边站得笔直。

“我问你，你平时做菜都是这么做的？”

叶南扫了一眼桌上的众多仪器，它们放在实验室中叶南知道是拿来干嘛的，但是放厨房里他就不知道了。

“是的！”

李辰大声回答。

“你在八方会厨上也是这么做的？”

“没错！”

叶南扶额，怪不得他总是一做菜就是几个小时，做出来的却有都是些比较简单的菜。

没从他的灶台前仔细观察，还真不知到他都拿仪器来做了些什么。

叶南对试管一指：“你先一个个告诉我，这些仪器都是拿来干什么的，先从试管说起。”

“用来配平的！”

李辰毫不犹豫的说：“做一些酸口的菜的时候，我就先用滴管取液，然后滴在试管中看看是不是变成酸性。”

叶南一惊，然后又指着酒精灯问：“酒精灯呢？厨房中又不是没有火，你带酒精灯干嘛？”

“用来确定物理性质，确定每个食材的物理性质，以及加热之后会发生什么变化。”

李辰对答如流。

叶南已经不想再问下去，怪不得李辰的爷爷会说他做菜没有人情味。

李辰做出来的菜，要是配方能够固定下来，都能直接拿到工厂当中去批量生产了。

明明是个当科学家的好料子，怎么就选择干了厨师这一行。

“你真的是当厨师的？你学什么的？”

叶南疑惑的问。

“我学化学的，但是我喜欢做饭，所以就选择当了厨师，家里人也没人反对我。”

叶南无言以对，既然是兴趣爱好，他也不好再说什么，看李辰在八方会厨上表现得还不错，应该是个当厨师的好料子。

要是叶南放任他这样拿做实验的方式做饭，原本的好料子多半会变成朽木。

“唉，正是受不了。”

叶南叹气，“你还是跟着我学学吧，别再给我拿仪器做饭了。”

李辰一愣，随后立刻明白这是叶南同意收他当徒弟的意思，连忙点头答应：

“好！

师傅！

从现在起我什么都听你的！”

“很好。”

叶南点点头，“给我把你的仪器全都说起来，从今天起你的身边不准出现任何实验室仪器。”

“啊！”

李辰像是被雷劈中，呆立在原地。

要他不用仪器，那不等于就是要他自废厨艺吗！