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第80章 收买人心(第3页)

杜惜晴见火候到了之后,于是这才带着他们去了作坊里面,开始手把手的教她们怎么做鹿肉干。

整个鹿肉的加工分成了洗,腌制,卤煮、冷却、切片、去水六大工序。

每一个人都要学会这六个工序应该要做些什么,这样才能在少了人的情况下,随时都有人补上去。

杜惜晴教得很仔细,每一个要点和注意事项都要重复三遍。

一个上午的时间,杜惜晴就让十二个人将这些要点和注意事项全部熟记在心里。

因为今天是第一次来,因此中午杜惜晴还是放了十二个人回去休息,并且让他们回家说明她们已经在这个作坊做工的事情。

等到下午来的时候,杜惜晴已经准备好了很多的鹿肉放在了作坊里面。

正所谓实践出真谛,不上手做一做,永远都无法真正明白里面的关键之处。

杜惜晴不嫌脏也不嫌累,手把手的叫着十二个妇人究竟要做什么,怎么做,做到什么样才算是合格的。

一个下午过去了,这十二个人已经全部都掌握了要领,并且能够独立的操作。

于是杜惜晴就带着大家开始试做了第一批鹿肉干出来。

但是因为时间收到了限制,鹿肉也只能暂时先做到腌制这条工序。

于是杜惜晴到了时间就让大家离开了,并且要求明天早上卯时末准时到作坊上工。

第二天,等到杜惜晴准时到作坊的时候,十二个人却已经早早的就在那里等着了。

一群人在杜惜晴的带领之下赶紧换了衣裳,一干净了脸、手,然后就进了作坊里面。

屠宰场那边已经接到了老爷子的通知,于是准时将鹿肉送了过来。

于是杜惜晴就将十二个人全部分到了六个工序以后,作坊就开始运作了起来。

第一批出炉的鹿肉干,被杜惜晴慷慨的奖励给了妇人们坐午餐。

吃着自己亲手做出来的美味鹿肉干,大家的心里都有一股说不出甜味。

而第一天生产出来的鹿肉干,杜惜晴并没有拿出去售卖,一部分封存在库房里,另一部分就被杜惜晴叫人送到了老爷子的手中。

老爷子虽然上了年纪,但是牙口还不错。

将那鹿肉干拿了一块尝了一口以后,顿时再也收不住了。

一旁的杜达知也跟着拿了一块鹿肉吃了起来。

结果也和老爷子一样,肯本就停不下嘴来了。

等到两人都吃完了一块鹿肉干之后,似乎两人都有些意犹未尽的样子。

“爹,你这鹿肉干从哪里开的,味道真是不错啊!”

杜达知称赞道。

“如果说,这鹿肉干就是我然你修建的作坊里做出来的你相信吗?”

老爷子笑着回答道。

“啥?”

杜达知傻愣住了!

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