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“哒、哒哒……”
这时候,她的手机响起短信铃声,侯春玲已经习惯了,最近这段时间,每天早上十点钟左右,她的手机都能收到一条银行发过来的短信,提醒她又有一笔存款入账。
打开来看了一下,侯春玲对于星海牛杂昨天的收入还是相当满意的。
在这家牛杂店刚开张那两三天,上门的顾客基本上都是拿着免费券过来的,所以也就没多少进账,最近这几天已经有了很大的好转,他们家的牛杂贵在货真价实,那一份原滋原味,是多厉害的厨师都无法炮制出来的。
而且分量也足,关于一份牛杂多大分量,侯春玲也曾与老徐和王秀磊他们商量过,最后定出来的结果,虽然不是特别多,但也是相当厚道的,一碗清汤牛杂15块钱,除了清汤和几块萝卜,扎扎实实的牛杂也有不少,一般要是女性顾客的话,这一碗牛杂下去就能吃个七八分饱,要是再花三块钱加一份面条,好些人都得吃撑了。
“小六,咱看看牛杂店那边怎么样了。”
侯春玲抱着毛衣进屋,让侯小六替她连接牛杂店那边的监控系统。
外面的风有些大,吹得她手指有点冻,反正这天要下雨娘要嫁人的,她也管不了,干脆还是进屋去吧,在这里盯着也没用处。
进屋以后,侯小六就把牛杂店那边的三维立体画面给放了出来,也不知道它是怎么弄的,牛杂店里用的摄像头明明只是很普通的摄像头,到了它这里,竟然也能弄出三维立体影像。
侯春玲坐在床上,用被子盖了脚,眼前的画面栩栩如生。
这时候,店里的那名男洗菜工正搬着一筐青翠欲滴的青菜走向操作台,经理王秀磊这时候也在那边,正跟一个收银员说话,见他端着菜过来,顺手就接过去了,转身把它放在操作台下面的架子上,地方窄,进不去那么多人。
“……跟咱老板说说呗,现在好多顾客都要求我们在河滨路那边开分店,我看生意这么好的话,开分店也不怕嘛。”
那个收银员还在那里兀自说着话。
“先不急,还得再培养一下客源。”
王秀磊说道。
“那店里的桌子要不要再加几张,昨天晚上六七点的时候,好多人都没位置坐。”
店里的三个收银员是轮流当服务员外加轮休的,所以对这些事也比较上心。
“加不了几张了,我看还是摆在外面吧,就在玻璃门外边,弄那种钉在地面上的,晚上也不用往回收,等到天热的时候,再加几把大太阳伞,一般人也没那么多讲究。”
厨师老徐说道。
“我看这样挺好。”
王秀磊同意老徐的意见,毕竟他们这里也不是什么高档消费场所,上这儿吃牛杂的,就图一个美味实在,一般不会计较那么多。
“那挺好,我们往后上班要是来得早了,也能在外头坐坐。”
那收银员笑道。
“你们早上几点钟过来啊?”
王秀磊问她。
“说不准,坐公车呢,总得提前一点时间出门。”
那收银员说。
“哎呀,还是我好,咱有车啊。”
“就仨轮子。”
“很快就能换四个轮子了,两个点呢,我算算,照这么下去,这头一个月就该有提成拿了。”
“……”
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