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第十一章 小庆祝宴下（第3页）

穆语龙笑着说完这一句话后就离开了。

在做饭这一方面没人可以帮道吾图，武天伤也许可以，但他就只能做些普通的饭菜，不能把那猪肉和米发挥出最好的效果，并且他也感受不到“韵”

，最多只能给道吾图打打下手。

道吾图先看看米，这米很不错，很干净、颗颗饱满、粒粒晶莹，散发着清香的同时没有半点杂味，真不愧是穆语龙从家里拿出来的好食材。

作为主菜材料的五花肉是武天伤拿出来的上好食材，据说是他们家每餐必吃的好食材，这块五花肉很新鲜、肥瘦相间，瘦占七肥占三，掂了掂重量，足足有十几斤重，不用切的太小，只要到达一两口就可以解决的大小就好。

这种大小的话，入味会很好，吃起来也会很舒服。

道吾图选了一个大砂锅，这个砂锅很大。

他买的时候用手指轻轻地敲了敲，听听声音，再看看烧出的釉层，道吾图完全可以断定出这个砂锅的烧制者肯定是一位好手，这么好的砂锅，虽然有可能就用这一次，但道吾图还是买了下来。

嘛，这就是厨师的收藏癖吧。

首先把几匙料酒和少量的盐、胡椒等的调料洒在切好的肉块上并拌匀，再把切的比较大的葱姜蒜码在上面，用于去腥和腌制。

静置了一段时间之后，把码在肉块上面的葱姜蒜去除。

道吾图原本是想把葱姜蒜和肉一起炖的，但唐星嫣、樊清寒、萧筱栗和王曦霄说什么都不吃葱和蒜，姜的话勉强能接受，但量绝对不能多。

为了葱姜蒜的问题，这几位唠叨了道吾图一路。

将腌制得差不多的肉块微微过过热水，清去肉块上的杂物，这过水的时间极短，也就是碰到水就缩了回来。

道吾图认为，这样可以洗掉多余的调料味，让肉的味道更加清晰。

道吾图并不在意腌制和焯水的冲突，因为他有独特的做菜方法。

将准备好的肉块到入大砂锅，然后陆陆续续的在大砂锅中放入剁成碎末的生姜、一些砂糖、适量的酱油等等的调料，再放入用于炖出卤味的香料包，继续文火慢炖。

道吾图为调和唐星嫣、樊清寒、萧筱栗和王曦霄他们四人的口味，特意把生姜剁得很碎，碎到近乎成了泥状。

时间慢慢过去，整个厨房就只听见愈来愈大的“咕噜咕噜咕噜”

的声音。

其他的六道配菜和清汤已经完成了，现在就只剩下身为主菜的炖肉了。

道吾图打开大砂锅的锅盖，看了看大砂锅中因为肉汁的沸腾而微微翻动的肉块，听了听肉汁沸腾发出的悦耳声音。

“好了。”

回头看向一个名叫“电饭煲”

的纹章器，这个纹章器道吾图在九黎星上的家中也有，他从小可没少用。

打开电饭煲，只闻到一股馋人的清香，往电饭煲内看去，就看见那颗颗如同珍珠一般饱满的白米饭，其中没有一颗碎米。

道吾图先用碟子打了半碟子的饭，再从大砂锅中舀出了两大勺子炖肉，放在碟子上，琥珀色的炖肉汁和莹白的米饭，肉香和饭香同时撩人鼻腔，使人口舌生津，胃口大开。

不仅如此，闻那香味竟隐隐有调动身体中纹章之力的能力。

道吾图看着这一份炖肉饭点了点头，这料理让他找回了原来在家中制作符咒料理的感觉。

他曾经见过更好的食材，他妈妈也做过比他更好，甚至是好很多倍的的符咒料理。

“嗯……”

厨房外面，唐星嫣、王曦霄和萧筱栗三人已经馋的不行不行的了，武天伤、穆语龙还有樊清寒倒还是很稳重，但也是在不断吞咽着唾液。

“来几个人帮我端菜。”

道吾图从厨房里探出头来说了一句。

穆语龙和武天伤因为是男生，所以主动起身去端菜，王曦霄先是愣了会儿神，然后也是主动起身去端菜，但他的表情明显有些复杂。

樊清寒是仅次于穆语龙站起来的，她已经迫不及待地想知道道吾图做的菜是什么样子的了。

六道可口、开胃的配菜，大砂锅中的炖肉主菜、电饭煲里满满的白米饭和一盆香味十足、让人忍不住多喝几碗的清汤。

众人按照道吾图的方式给自己打了一份炖肉饭。