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第93章 购物（第2页）

“那就去王府井！”

这年头，京城哪里最热闹，东西最多最全，肯定是王府井、东单、西单这一块，商场多，服务好，也不坑人。

尤其是王府井，因为在外地游客中很有名，人流最多。

一行人下楼，开上车直奔王府井而去。

王府井商圈，不单指王府井地铁站这一地，指的是从王府井地铁站到北边金鱼胡同这条王府井大街的南半段，北边金鱼胡同一直到中央美术馆的北半条街两边没商场，都是豪华酒店饭店什么的。

王府井大街上，有王府中环、王府井百货、王府井购物中心，还有日后改名apm的新东安市场，这几家商场规模宏大，人流如云。

大街上，还有不少独门独户的小商场小店铺，稻香村、全聚德、护国寺小吃等老BJ特色应有尽有。

“这儿人多，来，牵着我。”

刚走到街上，韩风就把小助理的小手给牵到了手里。

小助理挣扎了一下，想甩开，没得逞。

跟在后面的韩采薇和韩小莹摇摇头，当做视而不见。

这两人的状况，她们两人能摸个大概，无非郎有情妾有意。

2002年是2月11过除夕，韩风准备2月10号当天回家。

这还有一周时间，买糕点小吃是放不住，韩风打算先买点烟酒，再买点果脯蜜饯。

去年回家没带这个，带的是真空包装的烤鸭，要说这包装好的烤鸭，怎么都没有现烤出来的香，一点不好吃。

今年韩风准备换成别的，大冬天的，脱水之后的果脯蜜饯能放个把月都不坏。

“御食园，现在就有了吗？”

韩风心道。

于是牵着小助理，带着姐姐往里面走去。

“欢迎光临，几位随便看，随便尝啦！”

门口的迎宾小姐姐热情的喊道。

在京城做生意，尤其是卖食品，就讲究一个热情待客。

现在人力成本不高，老板请多些人把服务做好很划算，日后人力成本高企，服务就越发差了。

京城果脯蜜饯，种类不下数百种。

所谓果脯，指的是风干或者加热脱水后的水果干，水分含量低。

有的水果本身不甜，怎么办？在加工中也可以加入糖煮再烘干。

所谓蜜饯，原叫“蜜煎”

，古时候产糖少，甜食主要靠蜂蜜提味。

把新鲜水果放在蜂蜜里熬煮浓缩，成品含水量比果脯高，也更甜。

“哎呦，也太甜了。”

韩小莹尝了一个金丝蜜枣，直呼甜的受不了。

“不爱吃甜的看看这边，苹果脯、梨脯、杏脯没那么甜。”

服务员小姐姐急忙给介绍道。

“一天吃一两个还成。”

韩小莹评论道。