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这会儿也是已经大下午了,白玉领着娃娃进了厨房。
所谓的“好多好吃的”
,就是好多肉……
白玉看着那新鲜的还带血的也不知道什么肉,被吓得后退了一步。
秦小果骄傲地道:“妈!
那是大山猪!
我爹打回来的!”
哈?
他不是狩猎队的吗?
打到东西可以自己留下吗?
带着这个疑惑,白玉还是坚强地挽起了袖子。
前世她也是从农村走出的,这大锅大灶的倒是难不倒她。
她系上那对她来说长到脚踝的黑色大围裙,拿着那几乎是屠户用的大刀,对着那一大块足有几十斤的山猪肉比划了一下。
正琢磨着切块瘦的给崽炖个肉饼汤。
秦大山突然从外面冒了出来,扔下一句:“待会儿赵叔他们要过来吃饭。”
白玉吓了一跳:“几口人?”
“十几口”
,秦大山皱眉,“你不会就想做你自己吃的吧?”
白玉只好撒谎:“……没有啊。”
秦大山什么都没说,又扭头走了。
白玉寻思着,大家今天也帮忙了,肯定要请客的。
虽说用这种大土灶做十几口人的饭,她还是有点犯怂,但还是硬着头皮上了。
她先把这半扇猪分解了一下,切下了五花、里脊、猪蹄、排骨等等。
有一说一,秦大山家的刀不是一般的锋利。
按照计划用小碗炖上肉饼汤。
然后把余下的做了红烧肉、大蹄髈。
里脊肉拆了两半,一半做了蒜蓉糖醋里脊,一半用在门口摘的了柳条做了一大盘大肉串。
排骨也拆了两份,一半做成手抓肉,一半炖了芋头。
他家有好多土豆和芋头,于是白玉又炒了个醋溜土豆丝。
期间她蒸了些大碴子饭,让小果在厨房的小桌子旁先吃。
秦小果端着一碗饭,一小碗肉饼汤里还窝了个蛋,美滋滋地吃啊吃。
白玉忙得手忙脚乱,扭头一看,她竟然又踮着脚去加饭了。
“……宝!”
秦小果吓得一哆嗦,茫然地回头看着她。
白玉紧张地道:“你这第几碗了?”
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