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她用肥猪肉炼过油,知道要加点油下去引油才比较快,有那种专用的烧烤刷就好了……
差不多两个小时后,这时的香味比之前的那种香味更加浓郁诱人了,烤羊羊身泛着烤肉特有的金黄。
韦辛雅拿了根早就准备好的筷子,在肉最厚的地方不费什么力气就插了进去,确定肉已经熟透了才和麦克一起小心地把正滋滋冒油的烤羊放到板车上,下面用水缸的藤盖子垫着。
烤羊放上去后,羊身上的油脂流了下来,藤垫子底下不多会就渗出油来把板车都弄脏了。
不过没办法,没有那么大的盘子,她也一下子想不了那么周全。
放水缸上又怕把烤羊掉下来,连烤盘里的油也只能先倒进装过生肉的水缸里,留着回去炼过一遍才能用。
烤全羊和缸里的油脂就这么没遮没盖的,在路上用了一个多小时才推回了庄园。
等韦辛雅推着板车回到自己庄园的时候天已经差不多全黑了,可她家里边却热火朝天的。
在她看来有点乱成一团了,远远地就听到那些士兵们闹哄哄的声音,在她家里可不只那几个来干活的士兵,还有刚刚那些卫兵。
远远见她推这板车回来,他们有几个已经迫不及待又兴奋地接过她手里的板车。
他们是冲着烤羊去的,大步流星地往房子那边走去恨不得能跑回去,一点没顾着跟在后面短腿的韦辛雅。
等韦辛雅跟在后面好容易走到厨房外面,他们已经坐在桌子面前喝着酒吃着肉高声谈笑,她家的椅子是不够的,那些多出来的应该是他们从郡里自己的居住地拿来的,那么多人坐在一起很挤,那几个在她家干活的大兵甚至还没洗澡换下脏衣服,他们看起来却毫不介意。
桌子上除了刚刚送回来的烤全羊,还有她没来得及处理的血肠和那锅汤。
血肠他们是自己切好装盘的,并且已经吃得剩下不多了;那锅汤他们甚至连锅子一起摆了上来,每个人面前都有大小不一的盘子或者她特别定制的碗。
韦辛雅从没想过她的庄园会有什么客人,就算想到了也想不到一下子来那么多人,幸好她喜欢用不同的餐具装不同的东西,才够这些当兵的用。
他们每个人手上都拿着一个小匕首割肉吃,韦辛雅有些欣羡地看着那些小匕首。
不是因为华丽,它们看上去都很质朴,做工很精细的样子,她就喜欢这些奇奇怪怪地东西。
看起来,他们并没有给她留位子。
不过不要紧,和一帮不熟的人一起吃饭她也不自在。
把水缸搬回厨房,里面的油都倒进锅里,还特地切了把野葱把水缸里的油擦干净些尽量不浪费一点。
油重水轻,那油里面除了一些肉汁水还有葱姜蒜等腌料,小心地把油倒进另一个锅子里才开始生火处理这些东西。
用自己腌的柠檬去籽切碎和那些腌料一起煮了一盆沾料,因为泡了油会比较油一点,加了柠檬下去能去腻。
才刚出锅就被鼻子带钩的士兵给端了出去。
韦辛雅一边炼油一边听他们在厨房外边高声阔论,自己却气炸了。
这帮卫兵不是来找什么朋友的,他们根本是来蹭饭的!
这是他们自己说的,什么“被面包房的香味勾引了,还以为是今天郡里的厨师帮他们准备了大餐”
,麦克说不是,他们就跟麦克打听了情况,又问了韦辛雅具体的名字,认识人就过来吃饭了。
尖叫着“就是为了这只羊我死都愿意!”
。
她是越听越觉得刺耳!
这算什么?她虽然不反对这些来她家帮忙的士兵见朋友并请客吃饭,但是好歹得先问过她这个主人一声吧?这些士兵和巡逻兵没有一个问她一声的,再怎么说她也是这个庄园的主人啊!
这些饭菜可都是她准备的!
听他们那意思明天还打算来,那个杰尼尔问都不问一声就答应下来,他以为这个庄园是他的东西,而她是他不要钱的女佣吗?
韦辛雅在厨房里边做事边自己生气着,但是也只敢自己跟自己生气,早上的下马威让她明白了,这些个大兵她一个都惹不起!
算了,往开心的方向想……想不到一只羊只是烤的也能烤出一罐油来!
韦辛雅笑眯眯地想:这下不怕油不够用了。
收拾干净厨房,放好了东西,都这会了她也不觉得饿,只觉得有些累了想睡觉。
那帮大兵还在外面吃饭,她也不好意思洗澡,索性不管他们自己回房躺在炕上就睡着了。
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