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吴大川夫妻两人手脚都很麻溜,所以即便是很忙,也都能应付的过来。
等客人都走了,这两人收拾好碗筷,准备去刷碗时,被楚玉给叫住了。
“大叔大婶,你们先把手上的活放下来,休息一下,我们先去吃午饭,吃完再忙。”
三人吃饱喝足后,就开始各自忙自己的活去了。
店里的活也不是固定分配的,完全可以自己挑着干。
吴大川负责擦桌子,拖地,搞卫生。
王小翠负责刷碗,择菜。
楚玉负责配菜,切菜,炒菜。
所以说,店里的活还是很繁重的。
做餐饮很累,但是能赚到钱,大家也都不觉得累了,吴大川夫妻俩人更是觉得在农村种地比这个累多了,关键是一年到头还赚不到几个钱。
对于今天中午的生意,楚玉大概能算出利润。
餐饮虽然做起来很辛苦,但是回报也是相当高的。
至少能赚一倍以上的价格。
今天中午一共准备了两百份快餐,因为开业前三天打八折,中午算下来营业额是一百元左右。
她大致算了一下,中午的利润差不多是五十元。
全天下来也差不多有一百块钱。
一个月下来,最起码能做到三千块钱左右的利润。
这还只是将所有的一切往低了算,如果以后的生意更好,一个月的利润五六千也不是不可能。
楚玉因为生意好,心情舒畅。
方婶子那边,却头疼的很。
因为‘口福快餐’的开张,他们今天几乎是没有生意的。
生意差了那么多,少挣钱就算了,可问题是卖不出去就算了,现在是得亏本啊。
自从楚玉去开餐馆之后,方婶子就想方设法的在附近租了一个专门烤红薯的炉子,她每天付别人五毛钱的租金。
为了卖更多的红薯,她每次都是提前烤好,等到学生放学再烤,肯定是来不及的。
因为提前烤,烤的又多,今天几乎没人来买,还剩下将近两百斤没卖出去,光是成本就损失了近十元。
方婶子气的想骂娘。
李雪梅本来想看一下楚玉的笑话,谁知道她不仅成功了,而且还是非常成功!
今天‘口福快餐’的生意她可都是看在眼里的。
一份饭那么贵,那利润肯定非常高了。
这么一天下来,最起码也得有四十左右的收入。
那一个月岂不是有一千多块钱?那岂不是发财了?李雪梅越算越觉得自家房租租的太便宜了。
她气得同江爱国说道:“走,咱们找她理论去!”
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