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而送上桌的第二道菜是宫保鸡丁——翻炒好的鸡丁配上浅焦黄色的花生米,简直让人食指大动。
宫保鸡丁不仅是一道闻名中外的中国特色传统名菜,甚至在很多的外国人眼里,宫保鸡丁就等于中国菜。
莫里亚蒂曾经品尝过不少中餐馆的宫保鸡丁,但是都不如眼前这盘来得让人惊艳。
辣中有甜,甜中带辣是宫保鸡丁的特色,当莫里亚蒂咬下第一口的时候,嫩滑的鸡丁里吸收的汁一下子就在口腔内爆发了——
先是一股微微的麻侵占了舌尖,不等他反应过来,一阵阵的浅辣继而攻占,就像是有川椒和红花椒混合在舌尖上跳跃似的,舞动出了让人上瘾的糊辣荔枝味。
这股辣意并不刺激,但是却足以让人的精神为之一振,仿佛化作一只有魔力的手似的,牢牢地拽住了他所有的注意力,然而盘踞的辣意还没有来得及称王,一股甜意就来势汹汹地冲击着味蕾。
鸡丁的鲜嫩酥辣配合着花生米的焦香酥脆,糅合成一种让舌尖都都无可挑剔的美味。
事实上莫里亚蒂并非是没有尝过其他让人赞不绝口的美食,即便是正宗地道的中国美食他也尝过不少,然而吃得再多都不如眼前这些来得要让他更加觉得神魂颠倒。
不管是香而不腻的回锅肉,还是鲜辣酥香的宫保鸡丁,甚至连那碗清甜饱满的白米饭都让莫里亚蒂觉得回味无穷。
什么?
你问莫里亚蒂还记不记得自己来这里的目的?
……
……
……
哪里有什么目的?
他可是个正经的客人,就是单纯来吃个饭的!
正当莫里亚蒂期待着第三样菜的时候,眼前就突然出现了一个砂锅,他微微抬头,一张漂亮得让人眼前一亮的脸蛋就映入他的眼帘。
穿着一身雪白厨师袍的伊苏将长发扎了起来,藏在了厨师帽里,不施粉黛的她整个人看起来干净利落的,她将托盘放下,然后抓住砂锅的两耳将其端起放到莫里亚蒂的面前。
“你是这家中餐馆的主厨吗?”
只要莫里亚蒂愿意,他分分钟能够变身戏精上线,就像现在,他轻而易举地就能够把一个顾客的角色演绎得活灵活现的。
至少当伊苏看着他的时候,她是真的相信他单纯只是一个来吃饭的客人的。
“是。”
伊苏对着这位第一个走进他们中餐馆的客人露出了一个笑容,“先生,刚刚的菜还合口味吗?”
说话的同时,伊苏顺便伸手将锅盖掀开,这让原本要回答她的莫里亚蒂顿时间被一股让人无法抗拒的鲜香蛮横地撞了一脸。
撞得他忘记了回答伊苏的问题,满心满眼的都是眼前这锅熬得雪白的鱼头豆腐汤。
他深深地吸了一口,鲜香的气味从鼻子窜入,萦萦绕绕地钻进大脑,每一条神经似乎都得到了一刻的放松。
热乎的鱼头豆腐汤闻不到一丝鱼的腥味,或许是因为鱼头用大油和葱姜煎过的原因,他只闻到了满满的鲜。
大概是因为刚刚从炉头端出来的原因,刚揭盖的雪白鱼头豆腐汤还滚烫得直冒咕噜,莫里亚蒂拿起汤匙舀了一口之后,他只来得及吹了几口,就迫不及待地送入口中。
舌尖不出意料地被烫了一下,但是他却舍不得吐出来,当这口鱼汤滑入喉咙的时候,莫里亚蒂只觉得一股鱼的鲜味在胸口蔓延。
富含胶质蛋白的鲢鱼头肉和极其嫩滑的豆腐一同被送入口中的时候,他完全不需要费劲地咬一口,它们就仿佛能够在舌尖上融化似的,整个口腔在一刹那完全被鲜香的美味给充斥了。
在这样的冬天里,没有比能够在温暖的室内喝一口热乎又鲜美的汤更加让人觉得幸福的了。
当莫里亚蒂横扫完这锅鱼头豆腐汤的时候,他觉得自己整个人都活脱脱的像是一只餍足的大猫。
“很抱歉。”
注意到伊苏还站在他的身边,没有忘记扮演角色的莫里亚蒂露出了一个真诚的,歉意的表情,他道,“让你久等了,主要是你做的食物实在是太好吃了。”
他看向伊苏,脸上带着明晃晃的赞叹之色,“我非常庆幸我今天选择了经过这条街,走进这家店,品尝到你亲手所做的美食,否则的话,我都不知道自己会后悔成什么样子。”
他那双深色的眼睛因为鲜活的情绪而变得熠熠生辉的,眨眼间就落到了伊苏那双手上,他道,“我想我很有理由怀疑你这双手是不是拥有什么神奇的魔力,不然的话你做出来的食物怎么会好吃到让人这么惊艳呢?”
哇。
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