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第40章 番茄炒啥蛋（第2页）

“噢噢，我知道了”

寒暄了两句，橙橙挂断了电话。

橙橙生活常识基本为零，从小被人伺候惯了，分不清柴米油盐的那种。

折腾了半天，番茄炒蛋总算出炉了

失败的番茄炒蛋长啥样

长橙橙这样

一锅稀?

不过拌饭吃应该还不错

橙橙把张叔抓的超紧的，不让他走，让他第一个试试水。

“少爷，好吃”

“真的好吃”

张叔面不改色的，一本正经的说着谎话，橙橙被忽悠的一愣一愣的。

“真的吗？”

我还有做菜的天赋？

橙橙慢半拍反应了过来，眼神看向张叔，还没来得及尝鲜，就被柚柚叫住了

“橙橙，你在搞啥呢？”

听着厨房噼里啪啦的动静，柚柚走了进来，垂眸看了看。

头跟反射弧一样，立马就转了过去，憋不住的笑了笑。

“橙橙，番茄炒蛋我之前做过，要不我来试试？”

“做好后，我们俩的番茄炒蛋来个比拼，看看谁做的好吃，好不好？”

橙橙还没开口，柚柚又接着说了起来

“可以呀！”

我倒要看看你个小妮子能玩出啥花样。

先把锅洗了下，搂了搂耳后的头发，橙橙给其系好了围裙，开炒了起来。

第一步，准备食材，2个西红柿切块，2个鸡蛋打入碗中，加入少量料酒和清水，搅拌，切葱花

第二步，起锅烧油，转转锅，油至七成热，下蛋液，调中火，翻炒至焦黄捞出备用

第三步，锅热下油，下葱花

第四步，葱翻炒至出香味后，下西红柿，中火炒至稍软，小火炒出汁

第五步，下鸡蛋，翻炒，下生抽，翻炒，少汁则加点水

第六步，下白糖，下盐，出锅

动作行云流水，细腻的刀工，手法熟练，精准把握火候和调味。

游刃有余，不急不躁，一看就是老手了，肯定经常自己做饭。