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确实香啊,许母在娄半城家里当保姆,也算得上是见过世面的,但这香味实在是香的出奇,比在娄半城家里闻到的那些大厨炖的肉还要香。
哪怕不刻意的去闻,这香味也能顺着鼻子往里钻。
许母就这样闻着香味,一直吞口水,同时心里也在纳闷,都这个时候了,谁家还没吃晚饭呀?
就算是陈家,也过了吃饭的点。
许大茂也觉得不对劲,跑到门口伸着脖子使劲闻了闻,最后将目光落在了陈家。
“妈,肯定是陈钧在家里炖肉呢!”
许母闻言直接走到了院子里,越靠近陈家,这个味道就越浓郁。
果然,是陈家在炖肉。
乖乖,这不是刚吃过晚饭嘛,怎么又开始炖肉了。
这晚上还不得馋死人啊?
许母正想着呢,身后的许大茂则大大咧咧的掀开帘子,直接走了进去。
“陈钧,陈钧你在家捣鼓什么呢,我这刚吃完饭,都快让你馋死了。”
说完,许大茂便看到陈钧和林瑶正坐在厨房的小板凳上,正等着那些肉出锅。
许大茂这人也不客气,直接拉来个板凳坐了下来,一副我必须得尝尝的架势。
陈钧也没在意,待会可以让许大茂尝一些,发动他去宣传科宣传宣传。
就这样耐心的等了一个多小时,陈钧感觉时间差不多了,直接起身掀开锅盖。
呼~~
一阵白烟直冲屋顶,更加浓郁的香味直接窜了出来。
许大茂也连忙跑了过去,只见大锅里面的酱色汤汁因为小火加热的缘故,正在咕嘟咕嘟的冒着泡。
而锅里面的那些肉,也随着汤汁的翻涌上下起伏着。
许大茂直接就看傻眼了。
这么大一锅被汤底染成酱色的鸡腿,猪头肉,许大茂眼睛都舍不得挪开了。
陈钧闻着这诱人的味道,也浅浅的咽了咽口水。
真香啊,这一锅熟食要是推到大街上卖,生意肯定差不了。
于是陈钧用勺子捞出来一些放到盆里。
林瑶眼巴巴的看着盆里的肉,忍不住问道:“哥,现在能吃了吗?”
“能吃是能吃,但还差一步,你先别急,让我浇给一下。”
陈钧笑着说道。
浇给一下??
这是什么玩意?
林瑶和许大茂都懵了,他们觉得眼前这些肉已经足够香了,怎么还差了个什么浇给?
陈钧也没多解释,这肉虽然已经很诱人了,但如果再加上一些浇汁,味道会更加的美味。
说干就干,陈钧准备调料,然后往炒锅里甩了两大勺的香油,准备炒制浇汁。
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