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第十九章 四星级杯面（第1页）

“这一款杯面便是庄惠园的菜品之一，如果用美食界的星级标准衡量的话……”

豪田林千鹤很肯定地说道：“它应该是四星级菜品！”

“哈？”

“四星级菜品？”

橙色的夕阳光透过中华料理的玻璃门，落在龙胆和阿粤脸上。

两人的眼睛中满是惊讶。

“庄惠园是一家平民餐馆，里面的菜品都是最适合大众口味的呦！”

豪田林千鹤的脸上闪着光，点漆般的眼眸精神奕奕，“所以，我才会花了点时间，等待购买杯面……”

“这么说来，它一定很好吃喽？”

龙胆搓动双手，一副跃跃欲试的模样，“那我就不客气啦！”

阿粤也露出喜悦的面容：“谢谢你，千鹤。”

豪田林千鹤把杯面往两人面前一推，随后从地上拿起一个紫色的电热壶，说道：“你们可要做好心里准备，它可是很美味的呦！”

随着龙胆将杯面的封口打开，一股新鲜小麦的谷物香味从碗杯中飘散出来。

阿粤情不自禁地道：“好香啊……”

“必须的呀，这是现场制作的杯面！”

她对龙胆和阿粤介绍道：“最开始的杯面由日本日清食品公司发明。”

“它在1971年9月18日在日本上市，最原始品种为CupNoodles，售价100日圆（0.25美元），为当时袋装方便面售价的3倍以上，并以发泡聚苯乙烯为容器。”

“杯面试卖期间在球场与赛马场等地点销售，因价格过高而不受欢迎，最后只能在某些必须夜间值勤的单位例如消防队与日本自卫队贩卖。

为求打开市场，安藤百福在东京闹区与三越百货公司合作促销，创下4个钟头卖出两万份的纪录，才奠定日本人接受杯面的基础。”

豪田林千鹤说道：“在日本，杯面是可以放在24小时销售机器里出售的！”

“同样，由于杯面走高价路线，所以配料包括冷冻干燥法制成的干燥虾，食用的餐具也改成西方人使用的叉子作为餐具。”

听到豪田林千鹤提到杯面的故事，龙胆问道：“为什么不使用竹筷呢？”

“使用可折叠的塑料叉子可以降低成本……”

豪田林千鹤回答道：“同时，还可以降低碗杯的体积！”

龙胆恍然大悟，生活中的常见食物里，蕴含着很多道理。

这时，阿粤已经把调料包拆开，洒在平躺在碗杯里面的麦色面条上面。

豪田林千鹤从常盘台幼儿园带来的杯面，果然与寻常的杯面不太一样，它的调料包是三种新鲜的蔬菜，根部白嫩的新鲜油菜、脆薄的洋葱、翡翠绿豆，除此之外，还有制作成条状的肉丝，和一粒粒如同小立方体，色泽鲜亮、香味扑鼻的泡菜。

随着热腾腾的开水倒入碗杯，杯面底部的面条也伸展懒腰，在热乎乎的水中支展开来……

一股扑鼻的香味也弥漫开来，有种家常菜的温馨味道……

“哇~~”

阿粤双手合拢，很吃惊地闻着杯面的香味，“真是太神奇啦！”

龙胆对豪田林千鹤说道：“千鹤，我们开动啦！”

他话音还没有落下，阿粤已经用小手拿起洁白的塑料叉子，挑起一绺金黄色的面条，她细细地看了看面条的形色，然后轻轻地嗅了嗅面条的香味，这才将泛着光泽的弹曲长面放到了小嘴里。

“唔，这是最新鲜的小麦粉做成的面条……”